La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gaufres de patate douce de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gaufres de patate douce! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gaufres de patate douce tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gaufres de patate douce :
- Fournir 300 g purée de patate douce (juste cuite à l'eau et mixée)
- Préparer 125 g farine de grand épeautre
- Utilisation 2 cc bicarbonate
- Utilisation 40 g d'huile de coco fondue
- Préparer 60 mL lait (végétal pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 cc vinaigre de cidre
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Fournir Noix de muscade, sel, poivre autres épices…
Pour ma part j'ai choisi de réduire les patates douces en purée pour m'assurer. Réduisez les dés de patate douce en purée. Dans un saladier, mettez la farine avec la levure chimique, les oeufs, le lait, le persil, le beurre fondu, le sel et le poivre. Sans thermomix : Éplucher la patate douce.
Gaufres de patate douce instructions :
- Dans un saladier, verser la farine et le bicarbonate. Faire un trou et y ajouter seulement les deux jaunes d'oeufs. Mélanger.
- Ajouter progressivement le lait ainsi que l'huile de coco fondue
- Ajouter la purée de patate douce et mélanger à nouveau
- Dans un bol, battre les blancs en neige (c'est prêt quand vous obtenez le bec d'oiseau ;)
- Incorporer ensuite délicatement et progressivement les blancs au reste du mélange. On obtient une pâte relativement épaisse. Ci ce n'est pas le cas, n'hésitez à pas ajuster les proportions des autres ingrédients.
- En dernier lieu on ajustera en sel, poivre, muscade, paprika etc… Puis ajouter le vinaigre de cidre (pour que vos gaufres gonflent à la cuisson)
- Déposer votre pâte dans votre gaufrier préalablement chauffé.
- Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la pâte
Et c'est le cas pour cette fois avec cette recette de gaufre de patate douce aux épices. Voir plus d'idées sur le thème Gaufres de patates douces, Lettre a, Alphabet maternelle. Toimoi&Cuisine vous propose sa recette de gaufre à la patate douce. Un délicieux dessert qui met en avant la patate douce qui est une tubercule commune en Af. Ajouter ensuite la purée de patate douce, l'huile, l'oignon et le lait puis mélanger.
Prenez ces concepts de recettes Gaufres de patate douce et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gaufres de patate douce recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
