Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner saumon au four au vin blanc de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de saumon au four au vin blanc! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire saumon au four au vin blanc en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de saumon au four au vin blanc :
- Vous avez besoin 2 Pavé de saumon bio
- Fournir 2 gros Poivrons
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 2 cuillères à soupe miel
- Utilisation 3 branches de thym frais
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Poivre
- Vous devez vous préparer 5 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- Préparer 1 petit citron Bio
- Vous avez besoin 1 verre de vin blanc type monbazillac, Bergerac un vin blanc moelleux
Même des personnes sans expérience en cuisine peuvent préparer ce plat facile. Dans ce cas, nous allons faire du saumon au four dans sa version la plus simple. Ingrédients: saumon,citron jaune,vin blanc,oignon grelots avec le vert,huile d'olive,poivre,sel,câpres (facultatif). Mettre les pavés de saumon dans un plat allant au four.
Saumon au four au vin blanc pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°c
- Sortez 10 min avant vos pavés de saumon, puis les disposez dans un plat allant au four avec un filet d'huile d'olive
- Arrosez vos 2 pavés avec la moitié du verre de vin blanc de manière à ce qu'il reste 2mm de vin dans votre plat, poivrez puis salez à votre convenance, ajoutez le thym et 2 rondelles de citron par pavé
- Enfournez pour 15 min à 180°C et en fonction de votre four et de votre envie de cuisson vous pouvez aller jusqu'à 18min de cuisson, après ce sera trop cuit ^^
- Pendant ce temps préparez vos poivrons en fine lamelles puis les laisser cuir à couvert à feu moyen pendant 10min puis les découvrir et y mette une cuillère à soupe d'huile d'olive, salez et poivrez.
- Pour la sauce, versez dans une poêle à feu moyen le demi verre de vin blanc restant, 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 grosses cuillères de miel et un peu de thym 3 pincées, laisser la sauce s'épaissir 10 min puis la mettre dans un récipient pour la réserver 5 min au frais elle va avoir une texture onctueuse.
- Sortez les pavés de saumon du four et il ne vous reste plus qu'à dresser votre assiette avec les poivrons en ajoutant au dernier moment la sauce au miel et vinaigre balsamique. On peut aussi rajouter en accompagnement du riz basmati cuit à la vapeur.
- Bon appétit !!! 😘
Dans une grande poêle allant au four, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ingrédients: saumon,citron jaune,vin blanc,oignon grelots avec le vert,huile d'olive,poivre,sel,câpres (facultatif). Mettre les pavés de saumon dans un plat allant au four. La meilleure recette de Pavé de saumon à la crème de vin blanc! Pour des festivités réussies et des hôtes comblés, servez un plat de saumon à la sauce au vin blanc, affinée de crème aromatisée à l'échalote et à l'aneth.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Saumon au four au vin blanc est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Saumon au four au vin blanc recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
