Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses en utilisant 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses :
- Fournir 4 poireaux ou blancs de poireaux
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 2 saucisses à cuire non fumées
- Utilisation 1 saucisse fumée
- Préparer Gros sel
Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition. Ajouter les saucisses sur les pommes de terre et les poireaux. Soupe au chou, aux saucisses fumées et saucisson à l'ail. Attention de garder le bouillon des légumes qui nous servira par la suite.
Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses instructions :
- Préparer les ingrédients. - Couper les saucisses en deux et les mettre dans une casserole d’eau froide salée. Amener à ébullition puis écumer. Laisser cuire 15 minutes.
- Laver les poireaux puis couper la base et la partie verte. Les couper en 2 dans la longueur, les relaver en écartant les feuilles puis les émincer en tronçons fins.
- Eplucher les oignons et les émincer grossièrement. - Peler les pommes de terre, les laver puis les couper en cubes en les cassant.
- Ajouter les poireaux et les oignons dans la casserole. Ramener à ébullition. Faire cuire 15 minutes. - Ajouter les pommes de terre puis poursuivre la cuisson pendant 30 minutes à petit frémissement.
- Rajouter de l’eau si nécessaire et en fonction de l’épaisseur souhaitée. - Sortir les saucisses et les couper en rondelles puis réserver. Mixer la soupe.
- Remettre les rondelles de saucisses dans la casserole sauf quelques-unes qu’on met de côté pour la décoration. Mélanger un peu et servir dans des assiettes creuses ou dans des bols à soupe.
- Décorer les assiettes en y déposant quelques rondelles de saucisses qu’on aura laissé de côté et des croutons. On peut aussi parsemer la soupe de gruyère râpé.
Ce potage poireaux et pommes de terre est la recette qu'il vous faut! Le poireau est l'un des rares légumes qui se récoltent après le premier gel d'automne. Le froid, loin de nuire à son goût, lui permet plutôt de développer son plein potentiel gustatif. Au Québec, on peut le récolter habituellement jusqu'à la fin novembre. Légume d'automne par excellence, le poireau est.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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