La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Confiture de mirabelles , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire confiture de mirabelles en utilisant 2 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de confiture de mirabelles :
- Préparer 1.2 kg mirabelles
- Vous devez vous préparer 600 g sucre en poudre
Versez le sucre, la gousse de vanille et le jus de citron. Mélangez bien et laissez mariner pendant toute la nuit. Le lendemain, versez les mirabelles avec tout le jus rendu dans une bassine à confiture. Rincer les mirabelles, et les dénoyauter, mélanger avec le jus de citron.
Confiture de mirabelles instructions :
- Couper les mirabelles en deux et les dénoyauter.
- Les mettre dans une grosse casserole avec le sucre à feu doux.
- Laisser chauffer tout en remuant régulièrement pendant une heure.
- Au bout d'une heure mixer un peu tout en laissant quelques morceaux et laisser chauffer encore une heure à feu doux.
- Verser la confiture dans un pot, le retourner et le laisser refroidir à l'envers jusqu'au lendemain. Bonne dégustation !
Verser l'eau d'abord dans la casserole puis ajouter le sucre et chauffer doucement en remuant pour bien dissoudre le sucre et mettre à chauffer doucement. Quand le sucre est arrivé à ébullition écumez sur le dessus et verser les mirabelles. Peser les fruits et ajouter la moitié de poids en sucre cristal dans une bassine à confiture. Chauffer à feu doux, surveiller la cuisson en remuant régulièrement, écumer si nécessaire. Pressez le citron et arrosez-en les mirabelles, mélangez.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Confiture de mirabelles est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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