Saumon laqué au miel et au citron
Saumon laqué au miel et au citron

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Saumon laqué au miel et au citron recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À cuire saumon laqué au miel et au citron tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de saumon laqué au miel et au citron :
  1. Fournir 2 pavés de saumon
  2. Préparer 1 citron
  3. Préparer 40 Gr beurre
  4. Vous avez besoin farine
  5. Préparer 4 C à soupe de miel
  6. Utilisation Sel, poivre
  7. Vous devez vous préparer Facultatif : graines de sésame ou coriandre ciselée

Le thème Sucré-Salé était choisi par ma copinaute Marianne, du blog La cuillère aux mille délices qui regorge de. Mélanger la sauce soja, la coriandre, le gingembre, le piment, l'ail, le reste de l'huile de cacahuète, le sucre, les zestes et le jus des citrons. Ajouter la sauce aux nouilles ainsi que les. Mettez les pavés de saumon dans un plat et arrosez-les de la marinade.

Saumon laqué au miel et au citron instructions :
  1. Dans une casserole, faire chauffer la moitié du beurre, puis ajouter le jus de citron, laisser dorer et ajouter 2 C à soupe de miel. Laisser chauffer 2-3 minutes, saler, poivrer et réserver.
  2. Rincer les pavés de saumon, essuyer les, et passer dans la farine(côté de la chair), puis étaler 1 C de miel sur la farine de chaque pavé. Dans une poêle, avec le reste du beurre, faire revenir le poisson (côté peau) quelques minutes uniquement. Mettre les pavés dans un plat à gratin (peau contre le plat), arroser avec la sauce et faire cuire 8-10 mm pour que le poisson soit encore mi-cuit.
  3. Facultatif : parsemer de coriandre ou graines de sésame

Pendant ce temps, versez la chapelure et. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans la poêle, faire revenir pendant une minute sur deux faces le saumon avec la marinade. Éventuellement, y ajouter un peu de sauce soja puis stopper la cuisson. Dresser les assiettes avec les nouilles aux légumes bien chaudes et le saumon. Sucré salé, bien nappé d'un mélange onctueux, limite caramélisé. En plus, on peut lui imaginer toutes sortes d'accompagnements.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Saumon laqué au miel et au citron, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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