Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de "Raviolis" frits à la ricotta et citron est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire "raviolis" frits à la ricotta et citron en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de "raviolis" frits à la ricotta et citron :
- Vous avez besoin 300 g farine
- Fournir 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 50 g beurre fondu
- Fournir 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
- Fournir 20 g sucre en poudre
- Fournir Pour la farce :
- Utilisation 300 g ricotta
- Utilisation 2 citrons le jus et le zeste
- Utilisation 50 g sucre en poudre
Disposez un noix de farce sur chaque feuille de raviolis, humidifiez le tour de la feuille, repliez en soudant bien les bords. Zestez le citron et incorporez le zeste à la crème, faites-la chauffer doucement. Farcis aux légumes, au fromage, au poisson ou à la viande, c'est selon votre humeur. N'oubliez pas la sauce qui sublimera votre plat.
"Raviolis" frits à la ricotta et citron pas à pas :
- Dans le bol du robot, mélanger la farine les oeufs, le beurre fondu et l'huile d'olive. Bien mélanger l'ensemble afin d'obtenir une boule et laisser reposer quelques minutes (20 minutes).
- Dans un saladier mettre la ricotta, ajoutez le jus et le zeste des citrons jaunes ainsi que le sucre en poudre. Bien mélanger l'ensemble.
- Sur le plan de travail, étalez votre pâte finement, avec un emporte pièce (de votre choix) découpez là placez la farce au milieu et refermez bien l'ensemble avec le bout d'une fourchette afin que la farce ne parte pas.
- Faites chauffer un peu d'huile (pour moi tournesol) et faites frire vos "raviolis" afin qu'ils soient dorés.
- Égoutter sur du papier absorbant. - - Servir saupoudré de sucre glace.
- Ils ne sont pas gras du tout !
Les raviolis ne sont pas l'apanage des italiens puisqu'il s'agit. Ajouter les feuilles de citron kaffir, puis la viande et les cubes de carotte. Préparez la pâte en pétrissant tous les ingrédients dans un saladier jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène. Pendant ce temps, délayez la crème de Ricotta Galbani avec les zestes de citron et d'orange. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Rouget frit 🍋🐟🌿 !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de "Raviolis" frits à la ricotta et citron. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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