Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Feuilleté poireau saumon est peut-être parfaite pour vous.
À cuire feuilleté poireau saumon tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de feuilleté poireau saumon :
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 2 pavés de saumon cru ou un petit filet
- Utilisation 2 blancs de poireaux
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe mascarpone
- Utilisation sel, poivre
- Préparer Huile d'olive
Disposer sur la pâte, le mélange de champignons poireaux. Déposer dessus le saumon couper en morceaux, Envelopper le tout, fermer les bords de la pâtes a l'aide d'une fourchette, Faire une "cheminée" pour que le feuilleté cuise uniformément et que l'air s'échappe. Badigeonner la pâte avec le jaune d'œuf. Un feuilleté du meilleur goût, l'association saumon et poireau n'étant pas une trouvaille mais bien une classique référence gustative.
Feuilleté poireau saumon instructions :
- Préchauffer le four à 180°.
- Faire fondre les poireaux dans l'huile d'olive pendant 15 minutes.
- Lorsqu'ils sont fondants, ajouter la mascarpone puis assaisonner. - Laisser tiédir.
- Étaler la pâte feuilletée, aligner au centre le saumon coupé en gros dés. Recouvrir le saumon de poireaux. Rabattre les extrémités de la pâte sur la préparation, puis le haut et le bas. - Badigeonner le feuilleté de jaune d'oeuf.
- Enfourner à 180° pour 25 à 30 minutes.
Ajouter à cela une bonne crème à l'estragon frais et au curcumin et dégustez. Un joli feuilleté tressé. en son cœur deux ingrédients qui se marient à merveille … le saumon et le poireau. Julia, chez qui j'ai découvert la recette, résume très bien en quelques mots ce plat… « la pâte est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, la garniture tendre et crémeuse à souhait. Un régal « … laissez vous tenter… 😉 Ce délicieux feuilleté au saumon et poireaux au Thermomix peut sembler compliquer et long à réaliser mais c'est tout l'inverse ! Découvrez cette recette de feuilleté au saumon en forme de poisson.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Feuilleté poireau saumon, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Feuilleté poireau saumon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
