Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella
Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella

En général, les gens n’osent pas cuisiner tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À cuire tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella :
  1. Fournir feuilles de pâte filo
  2. Vous avez besoin champignons
  3. Vous devez vous préparer courgettes
  4. Fournir oignon
  5. Utilisation crème fraîche
  6. Fournir gruyère
  7. Fournir boule de mozzarella
  8. Fournir beurre fondu
  9. Préparer Sel et poivre
  10. Vous devez vous préparer Huile d'olive et une noisette de beurre

Ces jolies tartes bien garnies se cuisinent en moins de deux avec un rouleau de pâte brisée ou de pâte feuilletée, un peu plus longtemps mais de traditions avec une pâte faite maison. Une fois la pâte bien foncée dans le moule, ou même sans moule avec une. Le fond de tarte est de la pâte Filo. J'ai fait revenir les courgettes au préalable à la poêle.

Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella instructions :
  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Faire revenir dans une poêle, les champignons émincés, les courgettes préalablement lavées et coupées en dés ainsi que l'oignon émincé avec un peu d'huile et une noisette de beurre,
  3. Saler et poivrer puis laisser dorer. En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et réserver,
  4. Déposer une feuille de pâte filo sur du papier sulfurisé. Faire fondre les 50g de beurre puis badigeonner à l'aide d'un pinceau la 1ère feuille de pâte filo. Redéposer une 2ème feuille par dessus et procéder à la même opération en faisant attention à poser d'un quart de tour la feuille de pâte filo comme sur la photo.
  5. Après avoir poser toutes les feuilles l'une après l'autre, déposer le tout dans un moule à tarte et y ajouter le gruyère par dessus.
  6. Ajouter ensuite le mélange champignons courgettes oignon dessus et y déposer des tranches de mozzarella. Replier les feuilles de filo sur le dessus de façon à refermer la tarte.
  7. Mettre au four pendant environ 20 min. Servir avec une petite salade fraîche.

L'appareil pour la tarte est classique : œuf, crème Ce qui est sympa c'est l'association du croustillant de la pâte avec le moelleux des courgettes. Pour ceux, pour qui ce fromage est.. Tarte aux courgettes, tomates, oignons à la moutarde. Je me fais un peu plus rare ces derniers temps mais je suis là !! : D Je vous propose une recette que j'adore aujourd'hui, très simple, mais trop bon ! (à mon goût) C'est parti ? Envie de La tarte croustillante tomates mozzarella ?

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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