Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Aubergines au four farcies veau et mozzarella est peut-être parfaite pour vous.
À cuire aubergines au four farcies veau et mozzarella tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergines au four farcies veau et mozzarella :
- Fournir 1 belle aubergine
- Fournir 300 g veau
- Fournir 1 oignon
- Préparer 2 gousses d ail
- Fournir 1 cuillère à café d épices cajun
- Fournir 50 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 tomate
- Utilisation 2 tomates cerises
- Vous avez besoin 200 g mozzarella di buffala
- Fournir Sel poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 1 bouquet de persil
Voici une recette très simple, goûteuse et rapide à réaliser ! Vous pouvez accompagner ces escalopes de pâtes et de. La recette par Ma cuisine au fil de mes idées. Disposer des lamelles de mozzarella sur chaque aubergine farcie, et faire gratiner au four.
Aubergines au four farcies veau et mozzarella pas à pas :
- Laver l aubergine la couper en deux ôter la pulpe et la couper en petits dés hacher le veau éplucher l’oignon l émincer éplucher l ail le presser ébouillanter la tomate la couper en morceaux hacher le persil
- Faire blondir dans une sauteuse l ail et l oignon dans l huile ajouter la tomate le veau et la pulpe d aubergine saler poivrer saupoudrer des épices cajun bien mélanger ajouter le bouillon porter à ébullition puis cuire à feu doux 20 minutes
- Ajouter la moitié du persil dans la sauteuse mélanger préchauffer le four à 200 degrés déposer les moitiés d aubergine dans un plat à gratin remplir les aubergines de farce couper la mozzarella en tranches les déposer sur les aubergines ajouter le restant du persil puis les tomates cerises enfourner pour 20 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Coupez la tomate et la mozzarella en fines tranches. Couper en deux les aubergines, dans le sens de la longueur. À l'aide d'un couteau, fendre la chair en formant une sorte. Un plat d'Aubergines farcies à la mozzarella que j'ai voulu light : Des légumes, à peine une goutte d'huile d'olive mais du goût avec anchois et mozzarella. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Nous voilà déjà la veille de l'été.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Aubergines au four farcies veau et mozzarella, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergines au four farcies veau et mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
