Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Butternut Raclette thym et Romarin est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire butternut raclette thym et romarin en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de butternut raclette thym et romarin :
- Vous devez vous préparer 1 gros butternut
- Vous devez vous préparer 1 pomme de terre
- Fournir 1 oignon
- Fournir 8 cuillères d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 branche de thym
- Vous devez vous préparer 1 branche de romarin
- Utilisation 2 pincées de fleur de sel
- Fournir 4 pincées de paprika
- Préparer 6 tranches de fromage à raclette
Saler, poivrer, saupoudrer de cumin (quantité en fonction de vos goûts) et arroser d'huile d'olive. Éplucher et hacher finement les gousses d'ail. Mélanger le crottin avec la crème, l'ail, le thym et le poivre. Verser la préparation dans les cavités de la courge. Dans les cavités, déposez le reblochon et le fromage à raclette, arrosez de vin blanc, parsemez de noisettes concassées.
Butternut Raclette thym et Romarin instructions :
- Préchauffer le four à 220°C
- Laver, découper en 2 dans le sens de la longueur le Butternut. Enlever les pépins. Entailler la chair.
- Sur les 1/2 Butternut :Mettre 4 cuillères d'huile d'olive, 2 cuillères de paprika, 2 pincée de fleurs de sel, le thym et le romarin. Recouvrir d'un papier alu pour éviter que ça brûle, Au four pour 45 minutes à 1heure suivant la taille du Butternut.
- Éplucher laver et tailler en petits cubes la pomme de terre. Éplucher et émincer l'oignon.
- Dans une poêle, faire revenir à feu doux à l'huile d'olive, l'oignon émincé et les cubes de pommes de terre. Ajouter paprika et fleurs de sel. Quand c'est cuit, eteindre le feu.
- Quand le Butternut est cuit, rajouter dans le creux, le mélange pomme de terre et oignons, 3 tranches de fromage à raclette sur chaques 1/2 Butternut.
- Remettre au four à 180°C pendant 15 minutes.
- Bon appétit🧅
Pour encore plus de gourmandise, ajoutez des petits lardons revenus dans les cavités de la butternut avant de faire fondre le fromage. Jusqu'à l'année passée, je ne mangeais de courge qu'en soupe ou en purée. Délicieux et réconfortant à souhait, mais pas d'une folle créativité. Et comme à cette saison je manque toujours d'inspiration pour cuisiner les légumes, j'ai. L'an dernier, un peu par hasard j'ai fait cuire une courge butternut au four, avec de l'ail, du thym et de l'huile d'olive et cela m'avait donné une purée plus que parfaite!
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Butternut Raclette thym et Romarin recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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