La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Butternut farci saveurs du Sud , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire butternut farci saveurs du sud en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de butternut farci saveurs du sud :
- Préparer 2 Butternuts
- Vous avez besoin Chorizo doux (1 saucisson)
- Vous devez vous préparer 1 oignon rouge
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ails
- Vous avez besoin Mozzarella râpée
- Préparer 10 cl crème fraiche
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Vous avez besoin Herbes de Provence en poudre
- Utilisation Thym frais ou en poudre
- Fournir Sel et poivre
J'ai été tellement conquise que je les ai préparées plusieurs fois. Un plat unique très simple à réaliser, bon marché, savoureux et qui sent bon le soleil. La Cucurbita moschata ou courge musquée, variété à laquelle appartient la courge butternut, vient plus précisément du Nord-Ouest de la Colombie et du Mexique. Elle est toujours très appréciée en Amérique du Sud, où elle garnit même des empañadas.
Butternut farci saveurs du Sud pas à pas :
- Passez les Butternuts sous l'eau en les frottant avec une petite brosse et préchauffez le four à 210°C. Coupez les Butternuts en deux dans le sens de la longueur, videz les pépins puis les mettre dans un plat allant au - four, badigeonnez-les d'un filet d'huile d'olive sans oublier de les recouvrir d'un papier sulfurisé. Enfournez 1h30.
- Coupez le Chorizo en petits cubes. Faites revenir à la poêle avec une goutte d'huile d'olive, oignons et ails émincés puis ajoutez les cubes de Chorizo. Laissez mijoter quelques minutes et ajoutez la crème, les herbes de Provence et Thym à votre convenance. Salez, poivrez légèrement et laissez réduire quelques instants. Réservez.
- Après cuisson, évidez une partie de la chair des Butternuts et ajoutez-la à la préparation de crème et Chorizo. Mélangez délicatement et ajustez l'assaisonnement si nécessaire. Garnissez vos Butternuts de la préparation, ajoutez sur le dessus de la Mozzarella râpée et enfournez pour 10 minutes. Vérifiez la cuisson des Butternuts à l'aide d'un couteau pointu, si nécessaire prolongez la cuisson en réduisant vote four à 190°C.
- S'accompagne très bien d'un riz Basmati. - Bonne dégustation ! - - Petite variante : ajoutez quelques graines très saines pour votre santé.
Aux États-Unis, on la sert avec la dinde de la Thanksgiving ou en tarte sucrée. Couper la courge en deux dans le sens de la longueur. Creuser la courge avec une cuillère parisienne en laissant de la chaire. Réserver la moitié de la chaire prélevée pour la farce. Pour la farce mélanger : les œufs, le riz la… Cette recette a pas mal tourné sur les blog depuis quelques temps, il faut dire qu'elle a vraiment tout pour plaire: facile à réaliser, rapide et surtout qui change par rapport aux autres recettes à base de courge!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Butternut farci saveurs du Sud. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Butternut farci saveurs du Sud recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
