Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Crèmes brûlées au foie gras, recette simplifiée est peut-être parfaite pour vous.
À cuire crèmes brûlées au foie gras, recette simplifiée tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crèmes brûlées au foie gras, recette simplifiée :
- Fournir 150 g foie gras cuit
- Fournir 30 cl crème fleurette
- Vous avez besoin 100 g sucre brun
- Vous avez besoin sel et poivre
- Préparer facultatif : 1 cc épices à pain d'épices
Dans une casserole, versez la crème, le lait et le foie gras puis portez le tout à ébullition. Mixez le foie gras avec le lait, la crème et les jaunes d'œufs. Servez la crème brûlée accompagnée de ses mouillettes. Voici une recette expresse d'amuse-bouche au foie gras, car pour les fêtes je ne peux pas faire un repas sans foie gras !
Crèmes brûlées au foie gras, recette simplifiée instructions :
- Coupez le foie gras en petits morceaux. - - Faites chauffer légèrement la crème. Sortez la casserole du feu. Ajoutez le foie gras et mélangez jusqu'à ce qu'il ait entièrement fondu. S'il reste quelques grains, vous pouvez si vous le souhaitez passer la préparation au chinois, mais franchement je n'en ai jamais eu besoin.
- Salez et poivrez. Ajoutez si vous le souhaitez les épices. Mélangez. Versez la préparation dans les moules. Enfournez dans le four à 120° C pendant 5 minutes pour les verrines et 10 minutes environ pour les plus grosses. La crème doit être prise mais encore tremblante. Laissez refroidir, puis mettez au frigo jusqu'au moment du service.
- Au moment du service,saupoudrez les crèmes au foie gras avec le sucre brun. Faites fondre le sucre avec un chalumeau de cuisine. Servez vos crèmes brûlées au foie gras immédiatement.
C'est une façon de changer des Saupoudrer de cassonade et brûler les crèmes au chalumeau de cuisine (vous pouvez placer les crèmes au réfrigérateur et faire l'étape du. Avec cette recette simplissime de crème brûlée au foie gras, sublimez vos repas de fêtes. Ajoutez la crème et le lait. Versez dans de petits moules plats. Laissez tiédir les crèmes brulées au foie gras avant de déguster.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Crèmes brûlées au foie gras, recette simplifiée recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Crèmes brûlées au foie gras, recette simplifiée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
