Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner potage parmentier (poireau) de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de potage parmentier (poireau)! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir potage parmentier (poireau) en utilisant 6 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de potage parmentier (poireau) :
- Vous avez besoin 300 g poireaux
- Fournir 500 g pomme de terre 🥔
- Fournir 25 g margarine 🧈 ou beurre
- Utilisation Environ 1 L d’eau
- Préparer Gros sel 🧂
- Vous avez besoin 30 g crème fraîche
This recipe for potage parmentier was originally submitted to Cookingnook.com by Elizabeth Wade from Portales, NM. Potage Parmentier (Potato & Leek Soup) - Julia Child. Potage composé de blancs de poireaux sués au beurre et de pommes de terre en purée, liée à la Le potage Parmentier est accompagné de petits croûtons frits et de pluches de cerfeuil et le potage. There are few things more versatile or more satisfying than Potage Parmentier (Leek and Potato Soup) or one of its myriad variations.
Potage Parmentier (poireau) pas à pas :
- Éplucher tous les légumes
- Laver tous les légumes
- Mettre les pomme de terre 🥔 éplucher dans un saladier d’eau froide
- Émincer le poireau
- Faire fondre la margarine ou beurre dans l’autocuiseur
- Ajouter les poireaux
- Faire suer le poireau quelques minutes à feu doux, à couvert et en remuant de temps en temps avec une spatule
- Rajouter l’eau dans l’autocuiseur
- Saler
- Laisser cuire à couvert
- Tailler les pommes de terre 🥔 en gros quartier et ajouter dans l’autocuiseur
- Laisser cuire environ 1h30 à couvert et à petite ébullition
- Vérifie que les légumes sont cuits
- Mixer le potage
- Ajouter la crème fraîche dans l’autocuiseur et fouetter
- Dresser. Bonne appétit
Bring to a boil. Пармантье — Potage Parmentier. Олья — Oille. Де Пуассон с соусом Руй Пармантье — Potage Parmentier. Антуан-Огюст Пармантье научил французов есть, а не любоваться картофелем. Couper les poireaux et les pommes de terre en dés. Le potage Parmentier, c'est la "soupe poireaux pomme de terre" de familles, et un pilier des potages liés à base de légumes passés qui est décliné en quantité de dérivés intéressants comme le potage. Potage poireaux et pommes de terre. Lavez les blancs de poireau puis émincez-les finement.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Potage Parmentier (poireau) recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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