Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de "Raviolis" frits à la ricotta et citron est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire "raviolis" frits à la ricotta et citron tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de "raviolis" frits à la ricotta et citron :
- Vous devez vous préparer 300 g farine
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Fournir 50 g beurre fondu
- Utilisation 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 20 g sucre en poudre
- Fournir Pour la farce :
- Utilisation 300 g ricotta
- Vous avez besoin 2 citrons le jus et le zeste
- Utilisation 50 g sucre en poudre
Mélangez-les à la ricotta et le lime pickles. Disposez un noix de farce sur chaque feuille de raviolis, humidifiez le tour de la feuille, repliez en soudant bien les bords. Zestez le citron et incorporez le zeste à la crème, faites-la chauffer doucement. Farcis aux légumes, au fromage, au poisson ou à la viande, c'est selon votre humeur.
"Raviolis" frits à la ricotta et citron pas à pas :
- Dans le bol du robot, mélanger la farine les oeufs, le beurre fondu et l'huile d'olive. Bien mélanger l'ensemble afin d'obtenir une boule et laisser reposer quelques minutes (20 minutes).
- Dans un saladier mettre la ricotta, ajoutez le jus et le zeste des citrons jaunes ainsi que le sucre en poudre. Bien mélanger l'ensemble.
- Sur le plan de travail, étalez votre pâte finement, avec un emporte pièce (de votre choix) découpez là placez la farce au milieu et refermez bien l'ensemble avec le bout d'une fourchette afin que la farce ne parte pas.
- Faites chauffer un peu d'huile (pour moi tournesol) et faites frire vos "raviolis" afin qu'ils soient dorés.
- Égoutter sur du papier absorbant. - - Servir saupoudré de sucre glace.
- Ils ne sont pas gras du tout !
N'oubliez pas la sauce qui sublimera votre plat. Préparez la pâte en pétrissant tous les ingrédients dans un saladier jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène. Pendant ce temps, délayez la crème de Ricotta Galbani avec les zestes de citron et d'orange. Etalez la pâte et découpez-y des disques. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Rouget frit 🍋🐟🌿 !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de "Raviolis" frits à la ricotta et citron, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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