En général, les gens ont d’abord abandonné parmentier aux deux saumons parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de parmentier aux deux saumons! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir parmentier aux deux saumons en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de parmentier aux deux saumons :
- Vous avez besoin 1 pavé de saumon
- Vous devez vous préparer 125 g saumon fumé
- Utilisation 1 poireau
- Fournir 4 grosses pommes de terre
- Utilisation 50 g beurre
- Fournir 1 jaune d’œuf
- Fournir sel et poivre
Du saumon fumé et des pavés de saumon frais entre deux couches de purée vitellotte, avec une petite sauce tomate. Une variante du parmentier qui révèle un potiron qui s'adapte à toute situation ! Les pommes de terre vitelotte sont. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de hachis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Parmentier aux deux saumons pas à pas :
- Pelez et lavez les légumes, coupez les pommes de terre en cubes et le poireau en rondelles. Faites cuire 35 minutes dans un cuit vapeur. Écrasez les pommes de terre en purée, salez peu, poivrez, ajoutez le beurre, puis mettez la moitié de la purée dans 2 terrines.
- Disposez ensuite les rondelles de poireau en couche fine sur la purée.
- Enlevez la peau du saumon, taillez des morceaux dans le pavé, en évitant les arêtes. - - Découpez ensuite en fines tranches. Disposez les lamelles de saumon sur les poireaux.
- Ajoutez ensuite le saumon fumé coupé en dés. Recouvrez avec le reste de la purée. Dorez avec le jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau.
- Préchauffez le four, 200° C. Enfournez les parmentiers de saumon pour 20 minutes, puis baissez le four à 150° C et laissez encore pendant 15 minutes.
Il faut obtenir une préparation bien lisse. Dans une poêle bien chaude, faîtes revenir le saumon. EntréeSalade d'endives aux deux raisins, mimolette, magret séché. Cuisinez un parmentier à base de saumon et de poireaux. Découvrez la recette en vidéo du gratin parmentier au saumon.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Parmentier aux deux saumons, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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