Poireaux au jambon et béchamel
Poireaux au jambon et béchamel

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Poireaux au jambon et béchamel est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

À cuire poireaux au jambon et béchamel tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de poireaux au jambon et béchamel :
  1. Vous devez vous préparer 1 botte petits poireaux
  2. Vous avez besoin 6 tranches de jambon
  3. Vous devez vous préparer 70 gr gruyère rapé
  4. Vous devez vous préparer 50 cl lait
  5. Préparer 40 gr beurre
  6. Utilisation 40 gr farine
  7. Vous avez besoin Noix de muscade
  8. Fournir Sel et poivre

Mètre deux tranches de jambon part poireau pour pas que le poireau dépasse. Poireaux au jambon et à la béchamel. Vous avez remarqué, j'ai mis poireaux au jambon et pas l'inverse. Je trouve que c'est sans doute dans l'évolution des choses de manger de moins en moins de viande et de plus en plus de légumes mais en règle générale, on inverse peu les termes.

Poireaux au jambon et béchamel pas à pas :
  1. Préchauffez le four a 180 degrés
  2. Épluchez, lavez les poireaux et les coupez en deux, les cuires vapeur si possible 25 mins
  3. Faire fondre le beurre et ajoutez la farine, cuire a blc et ajouter le lait froid petit à petit en mélangeant tous le temps, faire réduire la béchamel à la bonne consistance mais pas trop épaisse et assaisonnez, muscade sel poivre.
  4. Une fois les poireaux cuits les rouler avec le jambon, ajoutez la béchamel bien la répartir et le gruyère.
  5. Enfournez 20 mins jusqu'à ce que ce sois bien gratiner.

Sinon, prolongez la cuisson de quelques minutes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Nappez le plat de sauce béchamel et saupoudrez avec le restant du gruyère râpé. Saupoudrez de noix de muscade, salez très légèrement, poivrez, remuez et réservez.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Poireaux au jambon et béchamel. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Poireaux au jambon et béchamel recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.