La plupart des gens ont abandonné verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron :
- Vous avez besoin pour 8 verrines (j'ai utilisé environ 1/3 de la crème de potiron)
- Préparer 700 g potiron
- Fournir 2-3 pommes de terre
- Fournir 1 branche de céleris
- Utilisation 1 blanc de poireau
- Préparer 1 carotte
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de volaille
- Utilisation 100 gr crème fraîche épaisse
- Utilisation 16 belles noix de Saint-Jacques
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer thym séché
- Préparer paprika
- Fournir 30 g beurre
- Préparer sel, poivre
Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron pas à pas :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre, la carotte et les couper en cubes. - Laver et émincez le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, la carotte, les pommes de terre, la feuille de laurier et le thym et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faire cuire 30 minutes sous pression. Enlevez la feuille de laurier et le thym.
- Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
- Chauffez une poêle avec une belle noix de beurre, ajoutez l'ail finement émincé et faites dorer les Saint-Jacques à feu vif quelques minutes de chaque cotés, salez, poivrez.
- Servir la crème de potiron dans des verrines avec une brochette de 2 noix de Saint-Jacques par convive.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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