Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Mes épinards florentine vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire mes épinards florentine tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mes épinards florentine :
- Vous devez vous préparer 600 gr d’épinards surgelés en branche (bio de préférence)
- Préparer 30 cl crème fraîche liquide
- Fournir 60 gr parmesan râpé
- Fournir Sel
- Utilisation Piment d’Espelette
- Préparer Poivre
Je lave mes épinards et les égoutte. Je fais bouillir de l'eau dans une casserole, y ajoute du sel, puis y plonge les épinards. Cela stoppe la cuisson et conserve leur belle couleur verte. Faites un puits au centre et déposez-y un oeuf entier.
Mes épinards florentine pas à pas :
- Verser dans une casserole les épinards surgelés et laisser décongeler à feu doux.
- Quand les épinards sont presque décongelés ajouter la crème fraîche continuer à cuire à feu doux
- Ajouter le parmesan et assaisonner sel, piment d’Espelette à votre goût et vous pouvez rehausser avec une pointe de poivre.
- Laisser encore sur feu doux pendant 5 mns
- Voilà c’est prêt !!
Surveillez bien la cuisson pour garder le jaune d'oeuf cru. La recette des oeufs à la florentine classique Je prépare mes épinards ….à la Florentine …. Lorsque mes épinards sont décongelés , je les compresse , et je les égoutte afin d' éliminer toute l' eau. Les oeufs à la florentine c'est un gratin d'épinards, d'oeufs et d'une sauce Mornay (béchamel au parmesan). C'est une préparation rapide et qui permet d'apprécier les épinards en toute gourmandise.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Mes épinards florentine. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Mes épinards florentine recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
