La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Truite presque à la Florentine , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire truite presque à la florentine tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de truite presque à la florentine :
- Fournir 1 filet de truite
- Préparer 2 petites pommes de terre
- Utilisation 1 poignée de feuilles de blettes sans les côtes
- Vous avez besoin 100 g Gorgonzola
- Préparer 1 cuillère à soupe mascarpone
- Fournir 1 verre d'eau
- Vous devez vous préparer 1 pincée de piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Le beurre peut être remplacé par de la margarine ou de l'huile, et le fromage mozzarella par n'importe quel fromage. Gratin de pommes de terre à la truite fumée. Enfin presque. grâce aux aliments à calories négatives! Non seulement on vous explique ce que c'est mais on vous livre aussi nos meilleures recettes pour les cuisiner!
Truite presque à la Florentine pas à pas :
- Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée, une fois cuite épluchez-les
- Faites cuire le filet de truite à l’unilatéral, puis retirez-en la peau
- Dans la même poêle déposez les feuilles de blettes avec un verre d'eau et faites-les fondre à couvert et à feu doux
- Quand les feuilles ont bien réduit ajoutez le mascarpone et assaisonnez avec le piment d'Espelette
- Dans un plat à gratin disposez dans le fond les pommes de terre coupées en rondelles, le filet de truite coupé en morceaux, recouvrez avec les blettes au mascarpone puis déposez le Gorgonzola coupé en dès
- Enfournez à 200°C pour 15 minutes et Dégustez !
Recette de truite mouchetée à la napolitaine. LES CONSEILS DE JUDITH; chaque semaine, Judith donne un nouveau conseil. À consulter dans la section PECHE du s. Chaque région ou presque possède son idée du meilleur sort à réserver à la truite. Ainsi, en Auvergne, on aura tendance à la déguster poêlée avec des lardons et de l'ail haché, ou bien agrémenter d'une farce de pain, de champignons et de fines herbes. Champignons toujours avec une sauce au vin blanc et aux cèpes dans le Sud-Ouest.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Truite presque à la Florentine, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Truite presque à la Florentine recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
