Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte Tatin d’Endives au Comté recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir tarte tatin d’endives au comté en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte tatin d’endives au comté :
- Préparer 1 pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 600 g d’endives
- Utilisation 1 càs de sucre en poudre
- Fournir 6 tranches de bacon
- Fournir 180 g Comté
- Fournir 60 g noix concassées
- Vous avez besoin 1 filet d’huile de noix
Des bords caramélisés, des endives fondantes, et une pâte aérienne font de cette Tatin salée une vraie réussite ! Voilà la recette qu'il vous faut : la tarte tatin d'endives au comté ! Attention si la pâte est trop large par rapport au moule n'hésitez pas à la couper car elle aura des. Laissez-vous tenter, c'est extra… en tout cas moi j'ai adoré.
Tarte Tatin d’Endives au Comté instructions :
- Couper les endives en deux dans la longueur.
- Faites les revenir des 2 côtés dans l'huile de noix. Au bout de 5 mn, les saupoudrer d'un peu de sucre et laisser quelques minutes sur le feu. Réserver les.
- Dans la même poêle, faites revenir le bacon en petits morceaux.
- Dresser les endives dans le fond du moule à manquer légèrement sucré.
- Recouvrir la tarte avec la pâte feuilletée et glisser les bord de la pâte dans celui du moule.
- Cuire à 220°C pendant 30 à 40 minutes environ.
- Laisser reposer 5 mn et la retourner sur un plat, puis déguster accompagné d’une salade verte.
Je vous donne la recette avec les améliorations que je lui ai apportées. Tatin d'endives au comté tarte comté endive plat principal. Des quenelles, des endives, du comté râpé et un peu de crème fraîche…. Souvenirs des demoiselles Tatin, ce dessert originaire de Sologne est (pour moi) la meilleure tarte aux pommes qui soit. Prenez le temps de faire un beau caramel, laisser vos pommes , choisissez ou réaliser une bonne pâte feuilleté, riche en beurre, et pourquoi pas en version salé avec des endives !
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tarte Tatin d’Endives au Comté recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tarte Tatin d’Endives au Comté recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
