Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes
Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À faire merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes tue seul besion 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes :
  1. Vous devez vous préparer 2 pavés de saumon sauvage
  2. Vous devez vous préparer 2 pavés de merlu
  3. Fournir 1 petit chou fleur
  4. Vous devez vous préparer 3 pommes de terre
  5. Vous devez vous préparer 1/2 litre court bouillon (fait maison pour moi)
  6. Préparer 1 bouquet de ciboulette et aneth
  7. Fournir 10 cl crème fraîche
  8. Utilisation 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  9. Vous devez vous préparer 10 cl vin blanc sec
  10. Fournir Sel poivre
  11. Utilisation 1 poivron rouge
  12. Vous avez besoin 1 oignon
  13. Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
  14. Vous avez besoin 1 bouquet garni (laurier thym sarriette romarin)
  15. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive

Laver le chou, le séparer en bouquets, puis peler les pommes de terre et les détailler en rondelles. Nettoyer le chou fleur et le détailler en bouquets. Beurrez un plat à gratin et disposez les pommes de terre et le saumon. Une recette de crème de chou-fleur.

Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes pas à pas :
  1. Laver le chou fleur le détailler en petits bouquets éplucher les pommes de terre les couper en rondelles mettre de l eau dans le fond de la cocotte minute ajouter le bouquet garni déposer dans le panier vapeur le chou fleur et les pommes de terre verrouiller cuire 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote
  2. Faire chauffer le court bouillon au frémissement y faire pocher les pavés de poisson 10 minutes éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le presser laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux hacher la ciboulette et l aneth
  3. Faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter l oignon et l ail faire suer puis ajouter les pommes de terre et le chou fleur coupé en petits morceaux arroser de vin blanc et du bouillon de légumes ajouter le poivron bien mélanger laisser réduire 10 minutes à feu doux sans couvercle
  4. Écraser grossièrement à la fourchette les pavés de poisson les mélanger puis les ajouter dans la sauteuse saler poivrer ajouter les herbes et la crème fraîche mélanger laisser mijoter 10 minutes à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋

Avec du poireau, des pommes de terre, du bouillon de poulet, de la crème. Cette soupe au choux est la bienvenue en ce moment non seulement avec le froid hivernal mais aussi elle fait le plus grand bien au corps après les galettes et crêpes:). Les bienfaits du choux sont multiples, un légume difficile a battre dans un régime, faible en calorie, économique, bonne source de vitamine C, acide folique et en fibre, simple et. Découvrez cette recette de velouté de chou-fleur. Ce velouté au doux parfum fait le bonheur de mes gourmets petits et grands.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Merlu et saumon au chou fleur pommes de terre et poivron sauce crème aux herbes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.