Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Pâtes à la crème de citron est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire pâtes à la crème de citron en utilisant 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pâtes à la crème de citron :
- Préparer 500 g pâtes fraîches
- Vous devez vous préparer 2 citrons bio
- Fournir 25 cl crème liquide
- Utilisation 100 g parmesan râpé
Faire fondre à feu doux le beurre et ajouter la crème citronnée, faire sauter les tagliatelles en relevant légèrement le feu jusqu'à obtenir l'épaississement de la sauce (si elle à trop réduit, délayer avec l'eau de cuisson). Laver le citron et en râper le zeste avec une râpe fine. Faire revenir dans un peu de beurre à feu très doux. Rajouter la crème, le sel et le poivre.
Pâtes à la crème de citron pas à pas :
- Dans une casserole, faire bouillir la crème liquide avec le jus des citrons. Mélanger avec les pâtes cuites selon les indications de l'emballage. Assaisonner avec sel et poivre.
- Servir chaud avec le parmesan. J'ai accompagné ma recette de dos de cabillaud cuits à la vapeur. Bon appétit !
Ajoutez la crème épaisse, le zeste de citron râpé, le sel et le poivre du moulin. Mélangez, ajoutez le parmesan râpé, mélangez à nouveau et poursuivez la cuisson quelques secondes. Parce que Mr Black aime plus de sauce car il mange ses pâtes avec du pain… si si, du pain à l'ail ou juste une baguette pour tremper les morceaux dans la sauce. Mélangez bien cette sauce puis passez-la au. Battre le jaune d'oeuf avec la crème et le zeste de citron (lemon incest. ahAhaH!), le rajouter dans la poêle, et laisser réduire à feu doux en remuant de temps en temps.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pâtes à la crème de citron recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pâtes à la crème de citron recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.