Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Trio de verrines recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire trio de verrines tue seul besion 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de trio de verrines :
- Vous avez besoin 1 boudin blanc
- Vous devez vous préparer 1 noisette de beurre
- Utilisation 2 pommes
- Utilisation 1 cuillere à soupe de sucre
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café cannelle
- Vous devez vous préparer 50 gr chèvre frais
- Vous avez besoin 50 gr crème fraîche épaisse entière
- Utilisation 2 poires
- Vous devez vous préparer 20 tranches magret canard fumé
- Vous devez vous préparer 100 gr saumon fumé
- Vous devez vous préparer 1 avocat
- Fournir 100 gr fromage frais
- Fournir Jus de citron
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Verrines d'œufs mollets sur tartare de légumes. Mettez le compote de fraises dans quatre verrines, répartissez le yaourt sur les verrines et terminez avec les biscuits à l'avoine émiettés. Voici une recette de trio de verrines, pour un apéro tout en fraîcheur: Verrines betterave, verrines surimi aux crevettes rose et au cognac, et verrines aus dés de saumon et crevettes. Le tout pour une table aux saveurs rustiques, certes mais raffinées !
Trio de verrines pas à pas :
- Pour les cuillères boudins blanc-pommes-cannelle. Épluchez les pommes, coupez les en dés et faites les revenir 10 minutes à feu doux avec le sucre et la cannelle. Coupez le boudin en rondelles et faites le revenir à feu doux avec une noisette de beurre pour le dorer. Dressez les cuillères avec un fond de pommes cuites et 2 rondelles de boudins. Passez au four 10 minutes à 180 degrés avant de servir tiède.
- Pour les verrines chèvre, poires, magret. Épluchez les poires et coupez les en dés avant de les disposer dans le fond des verrines. Réalisez la crème de chèvre en mélangeant le chèvre frais et la crème fraîche que vous disposerez sur les poires sur une couche de 2cm environ. Coupez finement les magrets de canard fumés et disposez les au dessus du chèvre, Réservez au frais avant de servir.
- Pour les verrines saumon avocat - fromage frais. Écrasez l’avocat pour en obtenir un mélange onctueux et disposez le dans le fond des verrines sur une couche de 2cm. Mélangez le fromage frais avec un filet de jus de citron, salée, poivrez et disposez le au dessus de l’avocat (couche 2cm). Coupez finement le saumon fumé et disposez le au dessus du fromage frais. Réservez au frais avant de servir. Bon appétit !
Le saumon fumé et le kiwi s'accommodent très bien ensemble ! Si vous n'avez pas encore essayé c'est le moment, et ça change du classique saumon fumé avocat. Je vous propose donc ce trio de verrines, toasts et nems qui donnera du peps et mettra de la couleur à l'apéro. La recette par Ma cuisine au fil de mes idées. Verrines tiramisu au speculoos et au caramel beurre salé.
Depuis que vous avez revu la recette Trio de verrines et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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