La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner saumon et sa sauce à l'orange de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de saumon et sa sauce à l'orange! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire saumon et sa sauce à l'orange tue avoir besoin 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de saumon et sa sauce à l'orange :
- Fournir 2 filets de saumon
- Vous avez besoin Jus de citron
- Préparer 1/2 oignon haché
- Vous avez besoin Filet d'huile d'olive
- Vous avez besoin La crème: 120 ml de jus d'orange
- Fournir 1 cas de vin blanc
- Utilisation 50 gr crème fraiche liquide 4% ou crème soja
- Préparer 1 cas de fécule de maïs ou maïzena
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation 1 pincée de cassonade
- Vous devez vous préparer 1 cas de jus de citron
Napper de sauce à l'orange et servir. Quel merveilleux saumon aromatisé à l'orange! Il ne me reste plus qu'à. Filets de saumon, sauce à l'orange.
Saumon et sa sauce à l'orange pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°
- Déposer les saumon. Mettre l'oignon haché, le jus et le filet d'huile d'olive par dessus.
- Enfourner 25 à 30 min. Le dessus du saumon doit être un peu doré.
- La sauce: porter à ébullition le vin et le jus d'orange dans une casserole.
- Ajouter le sucre et le jus de citron. Mélanger. Mettre à feu doux et laisser chauffer 10 min.
- Mélanger la crème, le sel et la fécule puis l'incorporer au 1er mélange.
- Laisser la casserole sur le feu puis remuer jusqu'à que le mélange commence à épaissisir.
- Retirer la crème du feu. Continer à mélanger pour avoir une crème bien lisse.
- Dressage: poser le saumon dans l'assiette et verser la sauce par dessus. Ajouter a côté le riz et la poêlé. Se déguste chaud.
Recette Saumon à l'orange : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Déglacer la poêle avec le jus d'orange et le jus de citron. Faire réduire jusqu'à ce que le jus nappe la cuillère puis ajouter Napper les darnes de sauce et servir avec les morceaux d'orange. Déposer les galettes sur les assiettes, disposer une tranche de saumon sur chaque galette et déposer l'œuf. Servez le saumon dans une sauce au citron, accompagné d'une garniture de pommes de terre et également de carottes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Saumon et sa sauce à l'orange et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Saumon et sa sauce à l'orange recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
