Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner courgettes farcies au chorizo et tomates séchées de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courgettes farcies au chorizo et tomates séchées! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire courgettes farcies au chorizo et tomates séchées en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de courgettes farcies au chorizo et tomates séchées :
- Vous avez besoin grosse Courgette ou 2 petites
- Utilisation bocal de tomates séchées (poids net égoutté 160 g)
- Fournir chorizo doux
- Utilisation d'emmental entier
- Préparer petites tomates
- Vous avez besoin d'ail
- Préparer brin de thym frais
- Vous avez besoin herbes aromatiques séchées (basilic, origan, herbes de Provence…)
- Préparer sel et poivre
- Utilisation huile d'olive
Disposer un morceau de tomate, une rondelle de chorizo et un morceau de. Dans un grand bol, mélangez la Ricotta Galbani, les tomates séchées finement hachées, les pistaches hachées (réservez une cuillère à soupe pour plus tard) et le thym. Salez-les et faites les cuire à la vapeur (une quinzaine de minutes dans le cuit-vapeur) Pendant ce temps ôtez la peau du chorizo et coupez-le en rondelles. Lavez les tomates cerises et coupez les en deux.
Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées pas à pas :
- Préchauffez le four à 190 ° C chaleur tournante.
- Lavez soigneusement la courgette et les tomates. Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur et creusez légèrement la chair sans la conserver. Coupez juste le chapeau des tomates. Épluchez les gousses d'ail. - Coupez le fromage en petits cubes et le chorizo en demi-rondelle assez fine.
- Dans un grand plat à gratin type Pyrex, mettez un filet d'huile d'olive puis déposez les demie-courgettes, les tomates et les gousses d'ail entières. Garnissez l'intérieur des courgettes de tomates séchées (sans l'huile), ajoutez du chorizo et par dessus des cubes de fromage. Déposez le thym frais, parsemez d'herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance. Sur les tomates parsemez d'herbes aromatiques puis salez et poivrez. Badigeonnez légèrement les courgettes et les tomates d'huile d
- Enfournez pour 30 minutes et baissez le four à 160 ° C pour les 15 dernières minutes. Piquez les courgettes avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. Elles doivent êtres fondantes. Prolongez la cuisson si nécessaire. - S'accompagne très bien d'un riz Basmati ou de Polenta. - - Bonne dégustation !
Courgettes rondes farcies (poivron, tomate, chorizo oeuf). Cake courgettes pignons de pin et tomates séchées. Flan de courgettes au basilic à la sauce tomate pour bébé. Ces courgettes farcies sont savoureuses et ont du succès ! Laver, brosser les courgettes, préparer votre sauce tomate.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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