Gratin de coquillettes aux champignons
Gratin de coquillettes aux champignons

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de coquillettes aux champignons de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de coquillettes aux champignons! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez cuire gratin de coquillettes aux champignons en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de coquillettes aux champignons :
  1. Vous avez besoin 400 Gr coquillettes
  2. Utilisation 100 Gr parmesan rapé
  3. Vous devez vous préparer 500 gr champignons de Paris frais
  4. Préparer beurre
  5. Fournir échalotes
  6. Préparer Bechamel :
  7. Préparer 70 Gr farine
  8. Vous devez vous préparer 70 Gr beurre
  9. Vous devez vous préparer 600 ml d'eau
  10. Utilisation 1 bouillon de légumes
  11. Fournir Sel
  12. Préparer Poivre

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Gratin de coquillettes aux champignons pas à pas :
  1. Préparer les champignons : les laver rapidement, couper les bouts des pieds, puis couper les champignons en fines lamelles. Faire revenir une noisette de beurre dans une poêle et ajouter les champignons et les échalotes émincées. Laisser les colorer quelques minutes et enlever le jus de cuisson et réserver.
  2. Faire cuire les coquillettes dans une grande casserole d'eau en respectant les instructions données sur le paquet.
  3. Beurrer un plat à gratin, verser les coquillettes.
  4. Preparer la béchamel.
  5. Mélanger les champignons et la sauce béchamel, verser le mélange sur les pâtes. Ajouter sel et poivre, puis le parmesan rapé et enfourner 20 minutes environ.

GRATIN DE COQUILLETTES AUX CHAMPIGNONS ET LÉGUMES. Ajouter les champigons coupés en morceaux (la sauce doit être moyennement liquide donc rajouter du lait si elle est trop épaisse). Dans un plat à gratin, verser les pâtes et la sauce en tournant pour bien la répartir. Parsemer de fromage et mettre au four. Les mettre dans un saladier avec la béchamel et mélanger.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de coquillettes aux champignons, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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