Mousse de saumon à la ciboulette
Mousse de saumon à la ciboulette

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Mousse de saumon à la ciboulette recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire mousse de saumon à la ciboulette en utilisant 4 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de mousse de saumon à la ciboulette :
  1. Préparer 80 g saumon fumé + 20 g
  2. Fournir 200 g philadelphia
  3. Fournir Quelques brins d'aneth
  4. Utilisation poivre

La mousse de saumon fumé est ici servie sur des toasts de blinis dans de jolies assiettes un brin art-déco et très festives. Veillez à choisir un saumon fumé de bonne qualité, pas trop gras. Faites chauffer votre beurre dans une poêle. Cuire le saumon frais, selon la technique voulue, sans assaisonnements. Émietter dans un bol et arroser de jus du citron.

Mousse de saumon à la ciboulette instructions :
  1. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. - Remplir les verrines et réfrigérer au moins 1 heure. - Couper finement le restant de saumon et garnir les verrines avant de servir.

Saler et poivrer puis ajouter la ciboulette hachée. Au robot culinaire, réduire le saumon fumé et le beurre en purée lisse. Mixer le saumon avec les oeufs et la crème, assaisonner. Saler et poivrer. - disposer le dos de saumon dans un plat allant au four et saler. Ajoutez la ciboulette et laissez la sauce sur feu très doux pendant la cuisson du saumon.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mousse de saumon à la ciboulette, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Mousse de saumon à la ciboulette recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.