Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Courgettes chèvre-menthe façon banoffee est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir courgettes chèvre-menthe façon banoffee en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de courgettes chèvre-menthe façon banoffee :
- Utilisation 500 g courgettes
- Vous devez vous préparer 1/2 palet de chèvre frais
- Utilisation 1 bouquet de menthe
- Préparer 4 cuillères à soupe chapelure
- Vous devez vous préparer 1 poignée de graines de pavot
- Utilisation 1 poignée de graines de courge
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer Sel et poivre
Faites-les revenir dans un peu d'huile d'olive, salez, poivrez puis laissez-les cuire. Recette : Râpez les courgettes à la mandoline en fines rondelles. Mélangez-les avec le chèvre frais, salez, poivrez et ajoutez l'huile d'olive. Ajoutez un peu de menthe fraîche coupée en morceaux, ou avec des.
Courgettes chèvre-menthe façon banoffee pas à pas :
- Faire bouillir une casserole d'eau.
- Laver puis émincer les courgettes en julienne avec votre robot préféré, pendant que l'eau boue.
- Une fois que l'eau boue, plonger les courgettes en julienne et faire blanchir 2 minutes, puis les égoutter dans un chinois et arrêter la cuisson en les passant sous l'eau froide. Laisser égoutter 10 minutes.
- Quand elles sont bien froides et égouttées, mettre les courgettes dans un saladier. Ajouter l'huile, le sel, le poivre, les graines de pavot et la menthe ciselée. Mélanger.
- Prendre 4 grosses verrines. Mettre dans chacune une cuillère à soupe bombée de chapelure.
- Ajouter par dessus la moitié de la préparation à base de courgettes (repartie dans les 4 verrines).
- Couper la moitié d'un fromage de chèvre en dés. Répartir la moitié de cette moitié dans les verrines.
- Recouvrir à nouveau du reste des courgettes et du chèvre. Parsemer des graines de courge et d'une feuille de menthe pour la déco.
- Réserver une heure au frigo et servir bien frais !
Versez les courgettes dans le plat, ajoutez les tranches de fromage, la menthe séchée et un filet d'huile d'olive. Passez sous le grill très chaud quelques minutes. Retirez du feu, ajoutez le chèvre frais coupé en morceaux, le jambon et la crème puis remuez. Je vous propose une recette des Courgettes à la menthe poivrée, simple a réaliser au thermomix. De la menthe fraîche cisellée (ou surgelée).
Puisque vous avez lu la recette de Courgettes chèvre-menthe façon banoffee, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Courgettes chèvre-menthe façon banoffee recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
