Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gâteau petit épeautre/fraises est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire gâteau petit épeautre/fraises tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau petit épeautre/fraises :
- Utilisation 100 g farine de petit épeautre
- Vous devez vous préparer 100 g sucre de fleur de coco
- Préparer 50 g d'huile d'olive (soit environ 55 ml)
- Vous devez vous préparer 25 cl lait
- Préparer 2 oeufs + 2 jaunes
- Vous devez vous préparer 20 g fraises séchées
Voir cette épingle et d'autres images dans Mes livres par Estérelle Payany. Il est inspiré du gâteau invisible aux pommes d'Eryn. J'ai changé un peu les quantités, mais gardé ce principe qui permet d'obtenir un gâteau léger, ultra fruité et fondant. Je l'ai découvert par hasard, suite à l'annonce d'un de mes amis que j'invitais à dîner, m'informant qu'il était diagnostiqué intolérant au gluten.
Gâteau petit épeautre/fraises pas à pas :
- Faire tremper les fraises séchées toute une nuit dans un mélange d'eau et de whisky (environ un bouchon)
- Battre les oeufs et le sucre pour avoir un mélange mousseux
- Ajouter l'huile et continuer à mélanger, puis le lait
- Terminer par la farine, petit à petit
- On obtient un mélange homogène et liquide et on peut y ajouter les fraises
- Installer le papier cuisson dans le moule et verser le mélange
- Enfourner à 180° pendant 45 mn
Le petit épeautre est une céréale très ancienne. Elle est pauvre en gluten et possède de nombreuses. La farine d'épeautre ne nécessite aucune préparation particulière et peut être intégrée directement à vos préparations sucrées ou salées. Tarte Fraise, choco & coco, à la farine de petit épeautre. Sauter à la navigation Sauter à la recherche.
Prenez ces idées de recettes Gâteau petit épeautre/fraises et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gâteau petit épeautre/fraises recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
