La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives :
- Fournir 4 filets de poisson blanc ou morue
- Utilisation 2 c a s huile olive
- Fournir 1 pincée de sel, poivre
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer 1 oignon finement tranché
- Vous devez vous préparer 1 tasse tomates cerises
- Vous avez besoin 1/4 tasse vin blanc
- Fournir Le jus d'un demi-citron
- Préparer Quelques olives
- Vous devez vous préparer 2 c a s de persil ou basilic
Poisson à chair savoureuse se séparant facilement de l'épine dorsale, on apprécie cependant la morue autant pour ses valeurs nutritives que sa saveur, sa facilité de. Filets de poisson en sauce et pommes de terre. Des pommes de terre fondantes dans une sauce à la tomate, recouvertes de filets de poisson et de coriandre. J'ai toujours du cabillaud au congélateur, alors avec ce qu'il y a dans le placard et le frigo, un peu d'imagination et de temps, on arrive à faire un petit plat agréable à déguster.
Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives pas à pas :
- Faire chauffer l'huile d'olive faire revenir le poisson dès 2 côtés jusqu'à ce qu'il soit un peu doré, assaisonner selon vos goúts.
- Ajoutez l'oignon, l'ail laissez cuire un peu. Ajoutez les tomates cerises, le vin, le jus de citron et les olives. Continuez la cuisson jusqu'à ce que le poisson soit cuit et la sauce épaississe. Servez chaud en décorant de persil ou basilic
Couper le cabillaud en gros cubes. Cette recette est la spécialité de ma mamie. Garnir le fond d'un plat allant au four d'oignons et de tomates, ranger les tranches de poisson dessus puis recouvrir le poisson avec une couche d'oignons, de tomates et de rondelles. Lors de la réduction des oignons/tomates on ajoutera du liquide des tomates si requis. On pourra déglacer la poêle dans laquelle ont cuit les filets de poisson, avec du vin blanc.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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