Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner cabillaud sauce coco de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cabillaud sauce coco! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire cabillaud sauce coco tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cabillaud sauce coco :
- Préparer 200 g dos de cabillaud
- Préparer 1 citron vert (jus et zeste)
- Fournir 1 piment vert
- Vous avez besoin 1 brique lait de coco
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe nuoc-mâm (sauce de poisson)
- Vous devez vous préparer Coriandre fraîche
- Fournir Sel, poivre
Couper le dos de cabillaud en morceaux. Le mettre dans un bol avec le jus et le zeste de citron vert. En faisant mes courses il y avait ces citrons verts qui me faisaient de l'oeil. Je n'ai pas résisté a en prendre un bien que je n'avais aucune idée de ce que j'allais en faire!
Cabillaud sauce coco pas à pas :
- Couper le dos de cabillaud en morceaux. Le mettre dans un bol avec le jus et le zeste de citron vert. Saler, poivrer et laisser mariner 30 minutes.
- Pendant ce temps, couper finement le piment vert.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une casserole puis mettre le cabillaud mariné. Laisser cuire quelques minutes.
- Rajouter le piment vert, le lait de coco et le nuoc-mâm. Laisser mijoter 5 minutes. Parsemer de coriandre fraîche.
- Servir avec du riz.
Pour la sauce au curry et au lait de coco. Ajouter ensuite le lait de coco, le sel, le poivre et le curry. Cuire à feu doux, à couvert une dizaine de minutes. Pour la sauce : Émincez l'échalote. Faites-la revenir dans le beurre et le vin blanc.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Cabillaud sauce coco est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cabillaud sauce coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
