La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Curry de poisson 🇮🇳 , nous espérons que vous aimerez il.
À faire curry de poisson 🇮🇳 tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de curry de poisson 🇮🇳 :
- Préparer 800 Gr poisson blanc type Cabillaud
- Fournir Qqs tomates cerises
- Utilisation 1 brick de lait de coco
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 1 gousse d’ail
- Utilisation 1 morceau de gingembre frais
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Vous avez besoin 1 C à café de curry
- Utilisation 1/2 C à café de curcuma
- Préparer 1 c à soupe de Ghee ou beurre fondu
- Utilisation Coriandre fraîche
- Préparer Facultatif : piment
Hyper facile, parfumé, épicé, relevé, coloré. Quel vin choisir pour accompagner du curry de poisson? Découvrez les conseils d'accords mets & vins de notre sommelier pour ce plat. Plat en sauce typique de toute l'Asie du Sud-Est, le curry de poisson allie parfaitement saveurs marines et épices dans un repas simple, économique, et dont on ne se lasse jamais.
Curry de poisson 🇮🇳 pas à pas :
- Dans une grande casserole, faire chauffer le ghee ou le beurre, puis ajouter les épices puis oignon, ail et gingembre émincé. Laisser chauffer 5 mm en remuant régulièrement.
- Ajouter les tomates lavées et coupées en 2 puis le poisson coupé en gros morceaux. Mélanger puis ajouter le lait de coco.
- Vérifier l’assaisonnement, saler et poursuivre la cuisson 10-15 minutes.
- Ajouter le jus d’un demi citron et la coriandre et servez aussitôt avec du riz ou des naans
Tous les poissons ou presque sont excellents en curry. Le cabillaud, bien sûr, mais aussi la dorade, la lotte ou le saumon qui y gagnent en caractère. Envie de Curry de la mer ? Découvrez cette recette de coriandre et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les Gourmandises de Ya..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Curry de poisson 🇮🇳, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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