De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Tarte meringuée est celui que vous essayez de trouver.
À faire tarte meringuée tue avoir besoin 16 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte meringuée :
- Vous devez vous préparer Fond de tarte
- Utilisation 2 sachets sucre vanillé
- Utilisation 50 g d eau
- Vous devez vous préparer Zeste d'un citron
- Utilisation 70 g d huile
- Vous avez besoin 250 g farine
- Vous devez vous préparer Lemond curd
- Préparer 240 g jus de citron
- Vous avez besoin 50 g lait
- Utilisation 24 g beurre
- Vous devez vous préparer 24 g fecule
- Vous avez besoin 80 g sucre en poudre
- Vous avez besoin Meringue
- Préparer 50 g jus de pois chiche
- Fournir 50 g sucre
- Vous avez besoin Quelques gouttes de citron
Today I am using a blind baked tart shell. Blind baking is baking a pie crust or pastry without filling. I will add in lemon filling in it. La tarte au citron meringuée aurait pu être le pêché mignon des têtes couronnées.
Tarte meringuée pas à pas :
- Faire préchauffer le four à 180°C. - Dans un robot muni d une feuille mélanger le sucre, le sucre vanillé, l'eau et le sel.
- Laver le citron puis ajouter le zeste au mélange. - Ajouter l'huile, mélanger puis incorporer la farine
- Étaler la pâte entre 2 feuilles sulfurisé et la mettre 30 min au frigo
- La placer dans votre moule a tarte et retirer la feuille du dessus. - Enfournez pour 10-12 min selon votre four puis laisser refroidir
- Préparer le lemond curd Versez la fécule de maïs dans un bol. Ajoutez le lait et délayez la fécule jusqu’à obtention d’une préparation lisse. Réservez.
- Dans une casserole, versez le jus de citron et le sucre en poudre. Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit entièrement fondu. Ajoutez le mélange lait / fécule et faites chauffer à feu doux jusqu’à épaississement puis ajoutez le beurre. Retirez la casserole du feu et faites refroidir.
- Préparer la meringue. montez au batteur le jus de pois chiche avec le sucre. Une fois la meringue ferme et lisse, ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour serrer la meringue.
- Il ne vous reste plus qu a faire la présentation de votre choix 😇
Tarte meringuée Citron-Basilic en quelques étapes - Papa pâtisse. Voici en quelques images la Tarte meringuée Citron-Basilic, à laquelle j'ai encore apporté une ou deux modifications par rapport à. Préparation de la crème citronnéeDans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre. The KIT MERINGUÉ by Silikomart, was created in honour of the most ancient gems in the world. Ideal to create spectacular desserts that represent perfection.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte meringuée recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte meringuée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
