La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner mini tarte au citron de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mini tarte au citron! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire mini tarte au citron tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mini tarte au citron :
- Vous devez vous préparer Fond de tarte:
- Fournir 1 œuf entier
- Utilisation 125 g beurre
- Utilisation 1 cuillère à café levure chimique
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe sucre glacé
- Préparer La crème citron:
- Vous avez besoin 3 jaunes d'œufs
- Utilisation 125 g beurre
- Vous avez besoin Jus d'un citron
- Préparer 4 cuillères à soupe sucre semoule
- Vous devez vous préparer Meringue
- Fournir 150 g blanc d'œuf
- Vous avez besoin 300 g soupe sucre semoule
La semaine va être sucrée ! Et pour faire complètement différent, je lui ai proposé ces mini-cupcakes tarte au citron meringuée. Les petits gâteaux contiennent du lemon curd, ils sont donc très citronnés. La tarte au citron opère le mariage heureux d'une pâte sablée ou brisée, délicieusement friable, et d'une crème au citron onctueuse et légèrement acide.
Mini tarte au citron instructions :
- Préparez la pâte, mettez les ingrédients dans un récipient, travaillez avec les doigts, ajoutez la farine, installez la pâte dans les moules, piquez avec la fourchette, enfourner à 150 degré pendant 20 minutes.
- Préparez la crème citron, dans une casserole, ajoutez les ingrédients, utilisez le fouet pour bien agiter. Mettez sur un petit feu, mélangez jusqu'à avoir une crème. Versez la crème sur le fond de tarte.
- Préparez la meringue, mettez le blanc d'œuf dans un récipient et frappez le en neige, ajoutez le sucre peu à peu jusqu'à avoir la forme de bec oisseau sur le fouet, placez la meringue dans une poche à douil, faites des rosacées sur la tarte, enfourner 5 minutes ou utilisez le chalumeau pour dorer la meringue. Bon appétit.
On la dégustera simple ou meringuée. Certains aimeront sa variante au citron vert, fraîche et piquante. Une version mini de la classique tarte au citron, avec une crème dense, parfumée à souhait. A servir en mignardise en accompagnement d'un thé ou d'un café, par exemple, ou pour un buffet. Tamisez la farine, les amandes en poudre, la fécule et le sucre glace.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Mini tarte au citron et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Mini tarte au citron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
