La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Papillote de poisson au fenouil , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir papillote de poisson au fenouil en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de papillote de poisson au fenouil :
- Utilisation 1 fenouil
- Vous devez vous préparer 1 filet de poisson blanc (en général j'utilise du cabillaud)
- Préparer 2 tomates
- Utilisation 2 échalottes
- Fournir De la crème fraîche
- Fournir Du curcuma
- Utilisation Sel et poivre
- Vous devez vous préparer Du beurre
Cuit au four ou au barbecue à l'intérieur d'une feuille de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé, l'aliment conserve ainsi toutes ses saveurs. Pas besoin de matière grasse pour ce type de cuisson, ce qui en fait une cuisine santé idéale en période. Recette Papillotes de saumon au fenouil. Fermer les papillotes et les déposer sur une plaque.
Papillote de poisson au fenouil instructions :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Découper le fenouil en petits dés et le faire revenir à la poêle dans du beurre, jusqu'à le faire bien cuire. Saler et poivrer.
- Dans une feuille d'aluminium ou sur une feuille de papier cuisson:
- Déposer le fenouil et disposer le filet de poisson dessus. Ajouter les tomates coupées en petits dés et l'échalote ciselée. Recouvrir le tout avec 2 bonnes grosses cuillères de crème fraîche et saupoudrer de curcuma. Saler et poivrer de nouveau.
- Faire cuire au four à 200°C pendant 20-25 minutes suivant l'épaisseur de votre filet de poisson! Bon appétit !
Pratiquer une incision au centre de la papillote à l'aide de ciseaux ou d'un couteau et servir immédiatement. Une recette sympa à faire, rapid et pleine de saveurs ! Peler et couper les carottes en fines lamelles. Laver la courgette et la couper en petits cubes. Découper le citron, l'oignon et les tomates en fines tranches.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Papillote de poisson au fenouil, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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