La plupart des gens n’osent pas cuisiner gâteau moelleux au chocolat et à la noisette de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau moelleux au chocolat et à la noisette! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire gâteau moelleux au chocolat et à la noisette en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau moelleux au chocolat et à la noisette :
- Vous avez besoin 90 g Poudre de noisettes
- Préparer 90 g sucre cassonade
- Vous avez besoin 1 œuf (50g)
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf (20g)
- Préparer 40 g farine T45
- Vous devez vous préparer 2 g poudre à lever
- Vous devez vous préparer 20 g chocolat au lait
- Vous devez vous préparer 40 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 115 g beurre
- Fournir 90 g blanc d’oeufs
- Fournir 2 g sel fin
Incorporer la farine et la levure, puis les noisettes en poudre. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche. Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel, les ajouter très délicatement au mélange en soulevant avec la cuillère. Un bon gâteau très léger et moelleux à souhait.
Gâteau moelleux au chocolat et à la noisette pas à pas :
- Dans la cuve d’un batteur muni d’un fouet, montez la poudre de noisettes, le sucre cassonade, le jaune d’œuf, le chantier, la farine et la poudre à lever tamisées pendant environ 5minutes
- Ajoutez le mélange chocolat olé, chocolat noir et Uber Free à Lable m’en fondu. Incorporez ensuite les blancs deux montés en neige avec le sel, mélangez délicatement
- Dresser dans un cercle de 16 cm de diamètre (ou moule à manqué) sur une plaque recouverte de papier cuisson et faire cuire dans un four préchauffé à 170° environ 30 minutes. Vérifier la cuisson. Laissez refroidir sur une grille
Dans une casserole, faire fondre à feu doux le chocolat. Dans un saladier, battre au fouet les oeufs et le sucre. Incorporer la poudre de noisettes, la farine et la levure. Verser l'appareil à gâteau dans un moule à cake. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gâteau moelleux au chocolat et à la noisette. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gâteau moelleux au chocolat et à la noisette recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
