La plupart des gens ont abandonné pâte à crêpe sucrée à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâte à crêpe sucrée! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pâte à crêpe sucrée tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâte à crêpe sucrée :
- Fournir 375 gr farine tamisée
- Fournir 3 pincées de sel
- Utilisation 75 gr sucre en poudre
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 6 œufs entiers
- Utilisation 90 gr beurre fondu
- Vous devez vous préparer 1 litre lait
- Utilisation 3 cuillerées à soupe de rhum (facultatif)
Découvrez la recette de la pâte à crêpe sucrée traditionnelle et régalez-vous avec de délicieuses crêpes en fêtant la Chandeleur ou Mardi gras ! Les crêpes sucrées se dégustent au petit déjeuner, au goûter mais aussi au moment du dessert. Les puristes les accompagneront d'un voile de sucre ou d'une lichette de beurre qui va doucement fondre sur la crêpe bien dorée. Pour les autres, le choix est vaste avec les pâtes à tartiner, le chocolat, le miel, le sirop d'érable, les agrumes, sans oublier les fruits poêlés, etc.
Pâte à crêpe sucrée instructions :
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le sucre et le sucre vanillé
- Faire une fontaine. Ajouter les œufs un par un en les incorporant avec une cuillère en bois.
- Ajouter peu à peu le beurre fondu, tiédi et bien malaxer.
- Incorporer le lait, petit a petit au début pour éviter les grumeaux.
- Ajouter le parfum
- Laisser reposer si possible.
Mélangez la farine tamisée, le sucre, le sel dans un grand bol. Y déposer les oeufs entiers, le sucre, l'huile et le beurre. Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais. Découvrez cette recette de crêpes très rapide à préparer.
Prenez ces idées de recettes Pâte à crêpe sucrée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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