Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Parmentier de patates douces au bœuf haché est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire parmentier de patates douces au bœuf haché en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de parmentier de patates douces au bœuf haché :
- Vous avez besoin 300 gr patates douces
- Vous avez besoin 300 gr carottes
- Préparer 300 gr viande hachée
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Fournir 1 CS chapelure
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 1 CS coriandre fraîche
- Préparer Sel et poivre
- Préparer 1 noix de beurre
Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Poulet au paprika fumé, Fenouil et Pois chiche. Burgers au pulled chicken au Cookeo.. Cela m'a assuré une bonne partie de mes repas du midi cette semaine.
Parmentier de patates douces au bœuf haché pas à pas :
- Préchauffe ton four à 200 degrés. Épluche tes patates douces et tes carottes et passe les à la mandoline afin d’obtenir des tranches fines. Place ensuite le tout dans un cuit vapeur (micro onde ou électrique) pour cuire 10 min (800 watts/10 min au micro ondes) puis réserve le tout.
- Pendant ce temps émince l’oignon, l’ail et la coriandre et mélange les au bœuf haché. Salé et poivre à la fin.
- Tapisse ensuite le fond de ton plat avec la viande et réserve au frais.
- Mixe les patates douces et les carottes avec un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une texture onctueuse et finis avec un noix de beurre
- Verse ta préparation sur la viande hachée et lisse le tout proprement.
- Dernière étape : bats un œuf et une cuillère à soupe de chapelure. Verse le sur les patates douces et enfourne 15 à 20 minutes à 200 degrés.
- Sors du four, accompagne d’une petite salade et bon appétit !!!
Laurence dit : Avec ce froid polaire, on a bien besoin de plats réconfortants pour se réchauffer un peu. Ce parmentier est parfait pour ça! Ici la patate douce remplace la traditionnelle pomme de terre pour un petit côté légèrement sucré et la garniture au boeuf est relevée grâce au chorizo, le mariage est succulent. Ce plat savoureux et réconfortant est parfait pour un repas familial ou entre amis. Le goût délicatement sucré des patates douces exalte toute la saveur de la viande de steak haché frais.
Maintenant que vous avez revu la recette de Parmentier de patates douces au bœuf haché, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces au bœuf haché recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
