Gratin d’aubergines et veau haché
Gratin d’aubergines et veau haché

La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin d’aubergines et veau haché de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin d’aubergines et veau haché! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À cuire gratin d’aubergines et veau haché tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin d’aubergines et veau haché :
  1. Fournir 2 aubergines
  2. Vous avez besoin 1 oignons
  3. Vous avez besoin De l’huile d’olive
  4. Fournir Purée de tomates
  5. Vous devez vous préparer 250-300 g viande de veau
  6. Utilisation Herbes aromatiques
  7. Vous devez vous préparer Gruyère à votre convenance
  8. Vous avez besoin Sel
  9. Utilisation Poivre

Des roulés d'aubergine farcies de viande. Recette Gratin d'aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajoutez l'ail haché en cours de cuisson pour qu'il ne brûle pas. Réchauffez la sauce tomate avec le thym.

Gratin d’aubergines et veau haché pas à pas :
  1. Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur
  2. Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser.
  3. Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre.
  4. Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus.
  5. Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min.

Huilez un plat à four et disposez-y les aubergines dorées. Rajouter une deuxième couche d'aubergines et les tomates. S'il vous reste encore des aubergines, mettez-les au dessus. Parsemez le plat du persils haché et ajoutez le fromage pour recouvrir le plat. Super bon et meilleur encore le lendemain réchauffé (réchauffer Pas l habitude de cuisiner des aubergines mais ça me parait si facile et les Commentaires sont top……je m y met de suite.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin d’aubergines et veau haché, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Gratin d’aubergines et veau haché recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.