Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Omelette aux épinards est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire omelette aux épinards tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de omelette aux épinards :
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1 échalote
- Vous devez vous préparer 300 g épinards
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d'huile d'olive
- Préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 20 g fromage frais
- Vous devez vous préparer 100 ml lait
J'ai mangé ça avec de grosses tranches de pain complet. Cette omelette contient des noix de cajou croustillantes, des épinards hachés et des champignons. En pleine saison des épinards frais, j'adore varier les petits plats pour en profiter pendant qu'ils sont bien frais (j'ai horreur des épinards en boite et même si les épinards surgelés font bien subterfuge, je préfère vraiment les épinards frais). Avant de faire cuire l'omelette, il faut au préalable faire tomber les épinards à la poêle dans un peu d'huile d'olive.
Omelette aux épinards instructions :
- Equeutez les épinards, lavez-les et égouttez-les. Epluchez oignon et échalote, émincez-les. Epluchez la gousse d'ail, hachez-la. Cassez les oeufs, battez-les.
- Dans un grand saladier, mettez les oeufs avec le lait, sel, piment et poivre. Mélangez bien
- Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez-y l'oignon et l'échalote émincés. Laissez cuire 3/4 minutes. Ajoutez les épinards et laissez-les tomber (c'est à dire réduire) 4/5 minutes. Vous allez voir que les épinards vont diminuer de volume.
- Ajoutez les oeufs battus et laissez cuire à feu doux. Soulevez délicatement un des bords de l'omelette, et penchez un peu la poêle pour que le liquide coule sous l'endroit soulevé. De cette façon, votre omelette sera parfaitement cuite partout. Quand l'omelette est cuite, parsemez de morceaux de fromage frais. Il va fondre légèrement sur l'omelette chaude. Mettez un tour de moulin à poivre. - Dégustez chaud, et régalez-vous
Cette tortilla est riche en légumes. Frittata aux épinards et au jambon. Comme une omelette cuite au four, à découper en petits cubes pour l'apéro, ou en gros carrés pour un repas complet.. Le goût salé de la feta et la délicatesse des épinards forme une combinaison parfaite, enrichie d'amandes croquantes rendant le plat encore plus délicieux. Dès que l'omelette commence à prendre, baissez à feu moyen-doux et terminez la cuisson.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Omelette aux épinards, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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