Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir ☆gâteau mousseux à la crème de marron glacés☆ en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆gâteau mousseux à la crème de marron glacés☆ :
- Utilisation 100 g farine de châtaigne
- Préparer 70 g farine blanche
- Vous devez vous préparer 2 càc de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 càc de sel
- Fournir 170 g beurre à température ambiante
- Vous devez vous préparer 200 g cassonade
- Vous avez besoin 1 càc de vanille liquide
- Utilisation 4 œufs moyens
- Vous avez besoin 1 pot (370 g) crème de marrons à la vanille
- Utilisation 60 ml lait
- Fournir 1 dizaine de marrons glacés coupés en petits morceaux
Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les à la préparation. Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et. Il est très moelleux ce gâteau à la crème de marrons, presque "mousseux" je dirais. Les petits bouts de marrons glacés boostent la saveur de la crème, et je pense qu'on pourrait même mettre plus de farine de châtaigne que de farine blanche.
☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule. Couper les marrons en morceaux
- Dans un bol mélanger les farines, la levure chimique, et le sel. Réserver.
- Fouetter le beurre puis ajouter 165 g de cassonade, mélanger, ajouter les jaunes d’œuf et l’extrait de vanille, mélanger à nouveau puis incorporer la crème de marrons et enfin le lait. Terminer en ajoutant les ingrédients secs puis les marrons glacés et mélanger.
- Monter les blancs en neige pas trop ferme, ajouter les 35 g restants de cassonade et continuer à monter les blancs. Les incorporer à la pâte délicatement et en trois fois
- Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 40 minutes à 180°C. Laisser tiédir le gâteau puis démouler et laisser refroidir complètement sur une grille avant de le saupoudrer de sucre glace
- Déguster 😋
Goûter pour ajuster ou non le côté sucré. Cela dépend des goûts de chacun, ajouter alors éventuellement du sucre à la préparation. Monter les blancs en neige ferme avec la pincée de bicarbonate. Bûche à la mousse de marrons. Les marrons sont en fait des châtaignes!
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
