Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Canard cuit au four et salsifis au vinaigre est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire canard cuit au four et salsifis au vinaigre en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de canard cuit au four et salsifis au vinaigre :
- Vous devez vous préparer 2 cuisses de canard
- Préparer 1 tasse d'oignons hachés
- Utilisation 2 branches de romarin frais
- Préparer 1 l bouillon de légumes et volaille
- Vous avez besoin 1/2 tasse poireaux coupés
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Utilisation Préparation la veille
- Vous devez vous préparer 1 grand bocal de salsifis coupés
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe Vinaigre blanc
- Vous avez besoin 5 tours de moulin de poivre de sichuan
- Vous avez besoin Pommes de terre chair ferme
Choisissez-le pas trop gras, mais bien en chair. Avant de l'enfourner, commencez par l'assaisonner en fonction. Dans la même poêle, faire revenir les échalotes pelées et hachées. Magrets de canard cuits au four (cuisson au four).
Canard cuit au four et salsifis au vinaigre instructions :
- La veille, videz un peu d'eau de conservation du bocal de salsifis et y mettre le vinaigre et le poivre de sichuan. Fermez et le mettre au frigo jusqu'au lendemain.
- Mettre en place le canard dans un récipient allant au four avec le poireau, le poireau, l'oignon et le bouillon de volaille et légumes et déposez le romarin dessus. Salez et poivrez
- Mettre en place dans un four préchauffé à 240 degrés avec chaleur tournante pour 90 minutes.
- Quand il reste 45 minutes de cuisson, diminuez la température à 180 degrés et y mettre les pommes de terre sur la plaque. Vérifiez avec une pointe de couteau s'ils sont cuites et réservez.
- Le canard est cuit, accompagnez le avec les salsifis et les pommes de terre épluchées. Un bon bordeaux pour le vin fera l'affaire.
Magrets de canard laqués au miel aux épices et poivre de Sichuan. Tian de légumes d été au fromage de Fricassée de foies de volaille aux groseilles blanches. Courgettes grillées aux pignons et vinaigre balsamique. Pêches poêlées au miel et au. Cuisses de canard confites au four dans la graisse.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Canard cuit au four et salsifis au vinaigre, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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