Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner spaghetti bolo de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de spaghetti bolo! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire spaghetti bolo en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de spaghetti bolo :
- Vous devez vous préparer 500 g boeuf haché
- Préparer 2 oignons
- Préparer 3 gousses d'ail
- Préparer 1/2 poivron vert
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Préparer 2 carottes
- Préparer 2 tomates
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Utilisation 1 c.à soupe d'herbes de Provence
- Vous avez besoin 1/2 c.à café de paprika fumé doux
- Utilisation 3 c.à café de purée de tomate
- Vous avez besoin 1 pqt de spaghettis
Lucinda's version of bolognese sauce takes just a third of the time of the original to prepare. Serve it over spaghetti or any pasta you may have in the pantry. From the book "Mad Hungry," by Lucinda Scala Quinn (Artisan Books). While the pasta cooks, finish the sauce.
Spaghetti bolo instructions :
- Dans une sauteuse, mettre un peu d’huile d’olive, et faire revenir l’oignon, l’ail et les échalotes coupés.
- Peler et couper les carottes. Les ajouter à cuire avec un peu d’eau. Saler et poivrer.
- Couper en petits dès le poivron et l’ajouter à cuire.
- Faire mijoter à couvert sur feu moyen pendant 25 min. N’hésitez pas à rajouter de l’eau régulièrement tout en remuant.
- Ajouter le bœuf haché et poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
- Pendant ce temps, faire cuire les spaghettis.
- Ajouter les tomates coupées, les épices et herbes dans la sauteuse et laisser mijoter quelques minutes.
- En fin de cuisson ajouter la purée de tomate et laisser mijoter 2-3 min.
- Servir avec les pâtes bien chaud.
When the pasta is cooked, transfer it with a slotted spoon or sieve to the pan with the sauce, saving the cooking liquid. Drain the pasta and add to the pot with the remaining ragu. Stir or toss the pasta to coat with the sauce. Once the spaghetti is cooked, drain, reserving a mugful of cooking water, then return to the pan with a few spoons of Bolognese, a good grating of Parmesan and a drizzle of extra virgin olive oil. Toss to coat the spaghetti, loosening with a splash of cooking water, if needed.
Puisque vous avez lu la recette de Spaghetti bolo, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Spaghetti bolo recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
