De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Tarte aux Courgettes et Saumon fumé est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire tarte aux courgettes et saumon fumé en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux courgettes et saumon fumé :
- Utilisation Ingrédient pour la pâte brisée :
- Vous avez besoin 220 g farine semi-complète ou autre
- Vous avez besoin 1 œuf
- Vous devez vous préparer 100 g fromage blanc 0%
- Utilisation 1 c. à café sel
- Vous devez vous préparer 1 c. à café Curcuma
- Vous avez besoin 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Préparer 5 feuilles de Basilic frais
- Préparer Ingrédients pour la garniture :
- Préparer 2 Courgettes
- Fournir 400 g Saumon fumé
- Vous avez besoin 15 cl crème liquide
- Fournir 2 œufs
- Vous devez vous préparer 1 poignée de fromage râpé (optionnel)
- Fournir Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth
- Préparer Sel et Poivre Moulin
Versez les œufs battus en omelette avec le sel, le poivre, le. Vous cherchez une recette de tarte courgette et saumon fumé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte couronne aux courgettes jaunes, chèvre, origan et huile d'argan.
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé pas à pas :
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir - pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais.
- Préchauffez le four à 200 ° C.
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. - Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. - Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. - Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. - - Bonne dégustation !
La tarte au saumon s'accompagnera idéalement d'une salade verte pour un repas frais et léger. Assaisonnée de brins d' aneth fraîche, on pourra oser La tarte au saumon se préparera aussi bien avec du saumon frais que du saumon fumé et une tarte saumon-courgettes sera très appréciée. Y mettre les tranches de saumon fumé, ajouter au dessus les courgettes puis recouvrir le tout du mélange avec le yaourt. Coupez vos tranches de saumon et recouvrez les courgettes préalablement disposées au fond de la tarte avec ces dernières. Pendant ce temps, faites cuire les tagliatelles « al dente ».
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte aux Courgettes et Saumon fumé recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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