En général, les gens n’osent pas cuisiner cordons bleus maison car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cordons bleus maison! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire cordons bleus maison en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cordons bleus maison :
- Vous devez vous préparer 3 escalopes de dinde/poulet
- Fournir 3 tranches de fromage (gruyère, cheddar,etc.)
- Fournir 3 tranches de jambon
- Fournir QS huile
- Fournir Panure à l'anglaise :
- Vous devez vous préparer QS chapelure
- Vous devez vous préparer QS oeufs
- Fournir QS farine
Retrouvez la liste des ingrédients, toutes les étapes de réalisation de la recette ainsi que des astuces pour une cuisson au four parfaite. Le cordon bleu, c'est un plat qui séduit les grands comme les petits. Ce met est pour nous tous un souvenir de cantine, mais finalement, manger des vrais et bons codons-bleus faits maison, ce n. Les cordons-bleus c'est trop bon, préférez-les maison!
Cordons bleus maison pas à pas :
- Filmer les escalope et les attendrir (taper dessus) avec un attendrisseur ou une casserole.
- Poser une escalope sur une tranche de jambon et couper l'excédent pour que la tranche prenne la forme de l'escalope. Poser le jambon et l'excédent sur l'escalope puis déposer une tranche de fromage.
- Plier l'escalope en deux.
- Préchauffer le four à 180°C. Préparer la panure à l'anglaise.
- Passer le cordon dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure. Répéter l'opération une seconde fois.
- Faire revenir les cordons bleus dans une grande poêle avec un bon filet d'huile. Quand les cordons bleus sont bien dorés, retirez les et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner à 180°C pendant 15 min.
- Accompagner les cordons bleus avec du riz, des pâtes ou autres. Déguster :=)
Car avouons-le, ceux du commerce sont hyper gras et pas top. La version maison est bien plus gourmande, on a un vrai morceau de viande et très certainement moins de matières grasses, même si ça ne reste pas une recette light. Simple et rapide, les petits (et les grands) adoreront ;) Placer les escalopes entre deux feuilles de. Chez vous, le cordon bleu est une institution, une recette facile à faire que tout le monde réclame… reste à savoir avec quel accompagnement le servir, des pommes de terre aux petits pois ! Parce qu'il est quand même pané, on préfèrerait un accompagnement pas trop lourd pour le cordon bleu.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cordons bleus maison, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cordons bleus maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
