Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto :
- Utilisation 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Fournir 300 g poitrine de porc fumée
- Vous devez vous préparer 3 pommes de terre moyennes
- Vous avez besoin 1 poireau
- Fournir 2 oignons
- Vous avez besoin 100 g prosecco (fromage italien)
- Vous avez besoin 1/4 litre bouillon de porc (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Préparer Poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 bouquet de basilic
- Préparer 2 gousses d ail
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur puis les couper en dés et les réserver pour plus tard. Émincer l'oignon puis les faire revenir avec les lardons, dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Mettre les pommes de terre et l'oignon coupé dans une poêle avec de l'huile (assez de manière à ce qu'elles en soient imbibées), saler et poivrer. Pendant ce temps, faire fricasser les lardons dans une autre poêle. Dans une poêle faites revenir rapidement les lardons puis ajoutez-les aux pommes de terre avec les oignons émincés.
Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto pas à pas :
- Éplucher l ail le hacher éplucher l’oignon le hacher couper les extrémités du poireau le laver le couper en tronçons couper la poitrine de porc en petits cubes faire cuire les pommes de terre sans les éplucher pendant 15 minutes dans une grande quantité d eau hacher le basilic
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter la poitrine de porc bien faire colorer ajouter les poireaux puis le bouillon mélanger puis laisser cuire à feu moyen en remuant fréquemment pendant 15 minutes jusqu’à ce que les poireaux soient fondants et le bouillon absorbé
- Râper le prosecco éplucher les pommes de terre les couper en petits morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger puis ajouter la crème et le fromage poivrer préchauffer le four à 210 degrés
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts verser la préparation de la sauteuse parsemer de basilic enfourner pour 30 minutes démouler sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche, un peu de noix muscade, sel et poivre. Débarrassez le fond de tarte de son lest. Disposez-y les pommes de terre aux oignons et au jambon en les nivelant. Tarte aux oignons, pommes de terre et lardons. Recette super rapide à préparer avec ce qui vous reste dans le frigo.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
