Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Pot au feu au cookeo est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pot au feu au cookeo en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pot au feu au cookeo :
- Utilisation 900 gr viande de boeuf, jarret ou marcreuse ou gîte ou 1mélange
- Vous avez besoin 1 ou 2 os à moelle selon grosseur
- Utilisation 800 gr carottes
- Vous devez vous préparer 1 navet
- Utilisation Blanc de Poireaux
- Préparer 1 oignon piqué de 4-5 clous de girofle
- Vous devez vous préparer 6 pommes de terre à chair ferme qui seront cuites à part
- Vous avez besoin 2 cub bouillon pot au feu
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni, sel, poivre
Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et. Pot au feu facile au cookeo,Mettre le cookeo en mode "Dorer". Pot au feu facile au cookeo Pot au feu au cookeo Recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot ou sans robo t Il va s'en dure qu'on ne peut pas passer un hiver sans faire un bon pot au feu, ce plat ravira vos papilles. Mettre le Cookeo en fonction « Doré ».
Pot au feu au cookeo instructions :
- Dégraisser si besoin et couper en morceaux la viande
- Éplucher et couper en tronçon les carottes, poireaux et navet. (Les pommes de terre seront cuites à part pour ne pas rendre l'eau de cuisson trouble)
- Dans la mesure du possible, placer le cookeo vers l'évier, de façon qu'au moment de l'évacuation de la vapeur, le liquide qui pourrait s'échapper coule sur votre évier. Mettre le cookeo sur position dorer et à la sonnerie y verser env 1 litre et demi d'eau bouillante. Ajouter la viande, baisser le couvercle. Au bout de 10mn ecumer.
- Mettre les cub bouillon, sel, poivre. Ajouter les carottes, navet et l'oignon puis les poireaux. Cuisson sous pression 25mn. Ensuite ajouter les os à moelle et remetttre sous pression 10mn.
- Pendant ce temps cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée.
- Ajouter les pommes de terre dans la cuve du cookeo, et servir bien chaud.
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Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pot au feu au cookeo recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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