Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Butter chicken est peut-être parfaite pour vous.
À cuire butter chicken tue avoir besoin 21 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de butter chicken :
- Préparer La marinade
- Préparer 2 belles escalopes de poulets
- Utilisation 1 c à c d épice garam massala
- Utilisation 1/2 c à c d ail réduit en purée
- Préparer 1/2 c à c gingembre frais haché
- Préparer 1 yaourt nature
- Préparer 1 c à s d huile
- Vous avez besoin 1 c à c de coriandre séchée ou fraîche
- Préparer 1 c à s de poudre d amande
- Préparer 1/2 jus d un citron pressé
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation La sauce au beurre
- Utilisation 20 g beurre
- Utilisation 1 filet d huile
- Utilisation 1 oignon haché 250 grammes de tomates pelées en boîte
- Fournir 1 c à c de coriandre séchée ou fraîches
- Vous avez besoin 1 c à c de garam massala
- Préparer 1 c à c de gingembre frais haché
- Vous avez besoin 1 c à c d ail réduit en purée
- Fournir 10 cl crème liquide
- Utilisation 1 pincée de sel
Created by Kundan Lal Gujral, you may notice that Butter Chicken (known as murgh makhani — chicken with butter), is similar to British tikka masala. Prepared in a buttery gravy with the addition of cream gives the curry sauce a silky smooth rich texture. Also known as murgh makhani, this famous Indian dish is probably only rivaled in popularity by chicken tikka masala. Dinner takes on an intoxicating aroma as the chicken cooks in the creamy tomato sauce, thanks to the combination of garam masala and toasted cumin.
Butter chicken pas à pas :
- Marinade: couper les escalopes de poulets en morceaux dans un bol mélangé tous les autres ingrédients de la marinade puis ajouter les morceaux de poulets et placé le bol filmé au moins 2 heures au frigo (vous pouvez préparer la marinade la veille)
- La sauce au beurre : faite chauffer 10 g de beurre et le filet d'huile dans une poêle ou un wok ajouter l oignon finement haché et laisser cuir 5 minutes à feu doux. Ajoutez les tomates les épice la coriandre, l ail et le gingembre laisser mijoter 10 minutes puis passer le tous au mixeur pour quel devienne onctueuse. Ajouter la crème liquide et 10 grammes de beurre et laisser mijoter. Pendant ce temps cuire le poulets avec la marinade puis ajouter la sauce au beurre et laisser mijoter 10 min
- Servir chaud avec du riz vous pouvez rajouté quelque pétales d amande et bonnes appétit
Butter Chicken is an easy recipe that's full of savory flavor with warm spices. This mild curry has tender chunks of chicken simmered in a creamy spiced curry sauce. It's quick to make with chicken, tomato sauce, cream, and handful of pantry spices. The sauce was good but the chicken (we used chicken breast) was a bit chewy. It's simplified and cooked all in one pan and goes great with a side of rice or naan!
Prenez ces concepts de recettes Butter chicken et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Butter chicken recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
