La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner papillote de saumon et légumes de saison de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de papillote de saumon et légumes de saison! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire papillote de saumon et légumes de saison en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de papillote de saumon et légumes de saison :
- Préparer 2 oignons
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Préparer 1 branche de thym
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
- Utilisation 2 poireaux, ici 375g
- Fournir 2 fenouils, ici 245g
- Fournir Sel et poivre du moulin
- Utilisation 50 ml vin blanc
- Préparer 1 carotte, ici 100g
- Utilisation 1 courgette jaune, ici 120g
- Fournir Semoule épicées en accompagnement
Ajoute le jus d'un demi citron vert. Tailler les légumes en bâtonnets de taille égale. Poser le pavé de saumon au centre de la feuille de papier d'aluminium. Ciseler de la coriandre et la déposer dessus.
Papillote de saumon et légumes de saison instructions :
- Dans une casserole : éplucher et couper les oignons, éplucher et écraser la gousse d'ail, le thym, le laurier et l'huile d'olive : faire revenir
- Ajouter les poireaux et les fenouils : laver, couper en julienne les légumes, mettre un fond d'eau et couvrir. Cuire 25min
- Dans un plat allant au four avec une feuille de papier sulfurisé : verser les légumes et les étaler dans le fond, assaisonner
- Laver, éplucher et couper en lamelles les carottes, ici avec un économe et les repartir sur les légumes. Laver et couper en lamelles la courgette, mettre dans le plat
- Ajouter le saumon et s'il vous reste des légumes, les rouler et mettre dans le plat. Ajouter le vin blanc dans le fond et un peu d'eau
- Recouvrir de papier alu et cuire au four 25min à 180°C
- Dans une assiette, mettre une portion de saumon avec des légumes et de la semoule épicée
- Déguster ❤️
Fermer les papillotes en soudant bien les bords entre eux pour que l'air ne circule pas. Parsemez à nouveau d'un peu de julienne de légumes. Déposez une branche de thym dans chaque papillote. Salez et poivrez et fermez bien les papillotes en pliant hermétiquement le papier cuisson. Déposez les pavés de saumon sur chacune.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Papillote de saumon et légumes de saison. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Papillote de saumon et légumes de saison recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
