Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry
Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez avoir fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry :
  1. Fournir 2 courgettes
  2. Utilisation 20 g beurre
  3. Fournir 1 gousse d'ail
  4. Fournir 200 g riz
  5. Vous devez vous préparer Curry selon vos goûts
  6. Préparer Sel, poivre en quantité suffisante

Ajoutez le riz, l'oeuf, la crème liquide, le lait et le gruyère râpé. Salez et poivrez puis ajoutez l'ail et le curry en poudre. Déglacer avec la sauce soja, laisser les parfums se diffuser pendant une à deux minutes. Laver les courgettes puis les couper en cubes au-dessus de la sauteuse.

Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry instructions :
  1. Coupez les courgettes en cubes ainsi que l'ail et reservez l'ail pour la suite.
  2. Cuire les cubes de courgette (environ 20 à 25 minutes) dans une poêle avec le beurre à feu moyen et salez. Rajoutez l'ail en fin de cuisson avec le poivre hors du feu.
  3. Pendant ce temps faite cuire votre riz selon comme vous aimez dans de l'eau bouillante salée
  4. Assaisonnez votre riz de curry selon vos goûts.
  5. Dégustez.

Ajouter les courgettes coupées en rondelles, le sel et les épices. Goûter et réajuster l'assaisonnement si besoin. Ajouter la crème fraîche en toute fin de cuisson. Lorsque les oignons commencent à blondir, mettez le thym et le curry. Dès que ça commence à accrocher le fond de la poêle, mettez la pulpe d'ail et la tomate concassée.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.